培养目标：本专业以服务为宗旨、以能力为本位、以就业为导向、以工学交替、学用一体为途径，培养德、智、体、美全面发展，适应现代酒店服务业发展需要，掌握酒店管理基本理论和基本知识,综合素质高,实践技能强,富有创新精神和良好的职业道德,能胜任高星级酒店经营管理和接待服务的高级技术应用型人才。
主要课程：酒店礼仪、酒店管理概论、旅游地理、中国饮食文化、酒店英语、酒店服务心理学、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店营销学、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒水与酒吧管理、酒店茶艺技能、康乐服务与管理、酒店信息系统管理、会展与策划等。
就业岗位：可在四星级以上酒店服务企业的前厅、客房、餐饮、康乐、酒水酒吧、市场营销、人力资源、酒店财务等岗位从事服务与管理工作，也可到旅行社等相关行业从事服务与管理工作，该专业学生就业前景广阔，社会人才需求旺盛。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 贸易经济 | 黑龙江省双星计算机职业技术学校 | 1-3年 | -- |
| 经济贸易类：国际经济与贸易 | 福州英华职业学院 | 3 | -- |
| 国际经济与贸易 | 衡水凌鹰会计学校 | 3 | -- |
| 国际经济与贸易 | 广东省水产学校 | 3年 | -- |
| 国际经济与贸易 | 梧州学院 | -- | -- |
| 国际经济与贸易 | 青岛机械中等专业学校 | 学习，学制两年半，学籍八年有效 | -- |
阜阳职业技术学院经济贸易系专业介绍酒店管理类似问题答案