佛山市哪些学校有食品质量与安全专业_佛山市技校专业

很多中考毕业生很想了解佛山市哪些中职学校开设食品质量与安全专业，下面的关于食品质量与安全专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
017	食品质量与安全	广东省南方技师学院	3年

相信有一些学生对食品质量与安全专业还不是很了解，为了大家更加深入了解食品质量与安全专业，下面是小编为大家准备了3个学校的食品质量与安全专业的简介
1、食品质量与安全
（）专业特色：山东省品牌专业群重点建设专业，专业带头人为省级教学名师。响应“食品安全"、"健康中国"的国家战略大背景，以食品行业急需的食品安全管理人才需求为导向，培养具备食品检验、食品安全监督管理、食品质量控制、食品研发及营销等能力，具有良好职业道德和创新创业能力的复合型、高素质技术技能人才。
（2）主要课程：食品安全与质量控制、食品研发与加工技术、食品生产与经营、质量管理认证实务、食品检验技术、食品企业管理、食品卫生与安全、现代营销策略、食品机械设备等。
（3）就业方向：面向各级食品药品监督管理部门、企事业单位、第三方检测机构等，从事食品检验、食品品质控制、食品质量及安全体系建立与管理、食品安全风险控制及管理、食品研发及营销等工作。
（4）职业资格证书：食品安全管理体系内审员、食品质量管理体系内审员、农产品食品检验员、乳品评鉴师、品酒师等。
2、食品质量与安全
培养目标：培养能够从事食品农产品检验、食品安全与质量控制、食品安全与质量保证等工作的高素质技术技能人才。
就业方向：食品生产经营企业和食品检测机构的食品农产品检验员、食品生产经营企业品控员。
主要课程：食品加工保藏技术、食品微生物、食品感官与理化检验、食品微生物检验、现代仪器分析、食品质量与安全基础、食品质量安全控制技术、食品安全管理实务等。
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3、食品质量与安全
培养目标：培养具有食品检测、食品工艺、食品营养与卫生、食品质量管理等基本理论，能在食品生产、流通和消费领域从事食品检验和食品质量管理等工作的高技能应用型人才。
主要课程：基础化学、无机与分析化学、有机化学、基础生物学、生物技术概论、仪器分析、微生物技术、生物化学实用技术、化工单元操作、食品理化检测技术、食品安全检测技术、食品生物检测技术、发酵食品加工技术、焙烤制品食品添加剂应用技术、食品质量管理、食品生产安全管理、食品营养与卫生、食品营销等。
职业证书：化学检验工、食品检验工（中、高级）、ISO9000质量管理体系内部审核员、助理食品安全师等。
就业方向：可在食品生产企业、质检部门、各级食品卫生监督部门、餐饮业、商检、科研院所等领域，从事食品分析与检验、食品安全评估与控制、食品质量监控管理、食品质量认证、产品开发及营销等工作。主要面向食品企事业单位从事食品质量检验、食品品质控制等工作。还有各类食品加工厂、发酵工厂、生物工程制品厂的技术检验部门、车间管理部门、产品质量监控及管理的岗位。工作于各级政府食品监测、卫生防疫技术管理部门、海关、商品检验管理部门的食品质量检测、卫生检验、污染监测、质量监控与评价等技术岗位。就业单位有：北京三元食品股份有限公司、北京天福号食品有限公司、玛氏食品（中国）有限公司、北京汇源食品饮料有限公司、诺维信（中国）生物技术有限公司、国家食品质量安全监督检验中心、北京顺义燕京啤酒股份有限公司、普尼测试科技(北京)有限公司、北京康朴尼检测技术有限公司。
培养目标：培养具有食品检测、食品工艺、食品营养与卫生、食品质量管理等基本理论，能在食品生产、流通和消费领域从事食品检验和食品质量管理等工作的高技能应用型人才。
主要课程：基础化学、无机与分析化学、有机化学、基础生物学、生物技术概论、仪器分析、微生物技术、生物化学实用技术、化工单元操作、食品理化检测技术、食品安全检测技术、食品生物检测技术、发酵食品加工技术、焙烤制品食品添加剂应用技术、食品质量管理、食品生产安全管理、食品营养与卫生、食品营销等。
职业证书：化学检验工、食品检验工（中、高级）、ISO9000质量管理体系内部审核员、助理食品安全师等。
就业方向：可在食品生产企业、质检部门、各级食品卫生监督部门、餐饮业、商检、科研院所等领域，从事食品分析与检验、食品安全评估与控制、食品质量监控管理、食品质量认证、产品开发及营销等工作。主要面向食品企事业单位从事食品质量检验、食品品质控制等工作。还有各类食品加工厂、发酵工厂、生物工程制品厂的技术检验部门、车间管理部门、产品质量监控及管理的岗位。工作于各级政府食品监测、卫生防疫技术管理部门、海关、商品检验管理部门的食品质量检测、卫生检验、污染监测、质量监控与评价等技术岗位。就业单位有：北京三元食品股份有限公司、北京天福号食品有限公司、玛氏食品（中国）有限公司、北京汇源食品饮料有限公司、诺维信（中国）生物技术有限公司、国家食品质量安全监督检验中心、北京顺义燕京啤酒股份有限公司、普尼测试科技(北京)有限公司、北京康朴尼检测技术有限公司。