很多中考毕业生很想了解阜康市哪些中职学校开设高星级饭店运营与管理专业,下面的关于高星级饭店运营与管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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130100 | 高星级饭店运营与管理 | 阜康市职业中等专业学校 | 3 | 初中 |
| 高星级饭店运营与管理 | 阜康市职业中等专业学校 | 3 | |
相信有一些学生对高星级饭店运营与管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解高星级饭店运营与管理专业,下面是小编为大家准备了6个学校的高星级饭店运营与管理专业的简介
1、高星级饭店运营与管理培养目标:高星级酒店中高级管理人员及服务人员。
核心课程:涉外英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游心理学、饭店公共关系、茶艺、调酒、咖啡制作、礼仪、形体等。
职业证书:茶艺师 普通话证书
就业方向:高星级酒店中高级管理人员及服务人员(学校合作单位:广州白天鹅宾馆、深圳威斯汀酒店、深圳格兰云天酒店、北京首旅集团、石家庄希尔顿酒店、石家庄富力洲际酒店、石家庄世贸酒店、河北宾馆、河北世纪饭店等)。
升学方向:可通过河北省单招考试升入河北旅游职业学院或其它相关院校进行大专阶段学习,成绩合格毕业后颁发该校全日制大专毕业证书。大专毕业后可继续进行专升本学习,也可出国研修深造。
2、高星级饭店运营与管理该专业为福州市重点专业,培养面向旅游、饭店、会展、休闲等企事业单位的服务人员及旅游景点的导游人员以及星级饭店的主管领班。就业前景:星级酒店、列车乘务、航空港,从事管理与服务工作。
3、高星级饭店运营与管理上海市精品特色专业、市奖励专业、中法短期互换留学生专业
培养目标:培养具有良好旅游职业道德,掌握涉外宾馆和酒店管理基础知识及实践技能,具有外语基础知识、会话能力和计算机应用技术能力的酒店管理和服务技能的中等人才。
主要课程:英语、语文、数学、信息技术、饭店情景英语、前厅服务、会议服务、客房服务、酒店服务礼仪、旅游心理等。
4、高星级饭店运营与管理(邮轮乘务)专业要求学生英语基础较好、形象中上、身体健康,男身高175cm以上,女身高162cm以上,新生入校时需要面试;航海相关专业要求学生无色盲、色弱,双眼裸视1.0以上,无肾结石、胆结石,新生入校时须体检合格。5、高星级饭店运营与管理本专业培养具有现代酒店管理与服务理论知识,熟练掌握餐厅、客房、前厅、酒吧、茶艺等部门服务技能,能在四星级以上酒店前厅、餐饮、客房、茶艺等部门从事服务与管理工作的高素质劳动者和技能型人才。本专业和省内多家五星级酒店合作办学,学生毕业后可全部安排到广州、深圳、东莞等地的高星级酒店工作。
6、高星级饭店运营与管理培养目标培养具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备较好的语言沟通和团队合作能力,从事现代酒店业的一线服务技能人才。
主要课程中餐实务、西餐实务、客房服务与管理、调酒制作、前厅服务与管理、茶艺技能、插花艺术、水果拼盘等课程。就业方向旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事一线服务和行业管理等。
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