1.春季班:第一学期寄宿生应交公寓住宿费300元，米款400元，实训耗材费300元;通学生应交实训耗材费300元。第二学期起按秋季班标准收费。
2.秋季班:寄宿生每学期缴交公寓住宿费300元，米款400元，课本簿籍费500元;通学生应交课本簿籍费500元。
3.就读烹饪专业的学生预交厨具、服装费300元;实训食材费按实际发生额由学生自收自付。
4.就读茶叶、农村电气技术专业第一、二学年，每年可享受国家助学金2000元。
福建省安溪茶业职业技术学校占地112亩。教学实验设施完备，有400米8环道标准体育场及多功能学生活动中心。有先进的计算机网络系统、微机组装、电教室、英语语音室、及电子、电工、焊接、电力拖动、绘图、生化、茶叶品种园、茶叶审评、茶艺表演、电焊工场等教学实验设备和众多的校外实习基地。
1.户口簿首页(公安局印章)及户主、学生本人所在页或身份证(双面)复印件2份。
2.“低保户”学生还应提交低保证原件和复印件2份。
3.1寸免冠近期彩照4张。
2008年12月17日，福建省教育厅根据《福建省人民政府贯彻〈国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定〉的实施意见》（闽政文〔2002〕337号）和省教育厅印发的《福建省中等职业学校设置标准及管理办法》（闽教2001职成76号），同意福建省安溪职业中专学校更名为“福建省安溪茶业职业技术学校”。
福建省安溪茶业职业技术学校前身是创办于1969年的虎邱中学，1977年更名为安溪第十五中学。1981年创办职业教育,是安溪创办早的职校。由于职教部规模不断扩大，1994年职教部从安溪第十五中学分离出来，单独设立安溪职业中专学校。2005年秋季两校重新合并为新的安溪职业中专学校，成为一所融学历教育（职专、技校、初中等）、短期培训与职业资格鉴定等为一体的综合性职业技术学校。2008年12月更名为福建省安溪茶业职业技术学校。
地址：福建省泉州市安溪县虎邱镇湖丘街130号