五年专 |
空中乘务 |
老年服务与管理 |
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联办院校 |
福建华南女子职业学院 |
联办模式 |
我校与福建华南女子职业学院联合办学，开设空中乘务、老年服务与管理专业，采取3+2（中专+大专）模式，五年专学生可直升该校获取大专文凭。
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二、三年专专业简介
（一）航空服务
三年专 |
航空服务（省级重点专业） |
主要课程 |
民航常识、民航运输概论、安全检查概论、危险品基础知识、航空客运、空中乘务、社交与礼仪、服务心理学基础、
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就业方向 |
面向机场候机楼、动车、城市地铁等岗位。符合条件者，可由我校推荐至中国民航管理干部学院就读大专。
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（二）铁道运输服务
三年专 |
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主要课程 |
文化基础课程、计算机应用基础、工程制图、交通运输设备、行车组织与管理、站场与枢纽、客运组织与管理、现代物流基础、仓储配送与管理和专业技能培训等。
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就业方向 |
铁路、轻轨、地铁的客运员、货运员、行车人员以及企业物流管理部门从事物流相关工作的人员 。
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（三）社会福利事业管理
三年专 |
社会福利事业管理 |
主要课程 |
舞蹈、音乐、琴法、口语以及幼儿园活动教程、幼儿园活动设计与实践、幼儿园管理等课程。
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就业方向 |
从事儿童福利机构的学前教育等工作。
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（四）老年人服务与管理（福彩助学）
三年专 |
老年人服务与管理（福彩助学） |
主要课程 |
老年学概论、中医康复保健、老年心理护理、老年健康照护、康复评定与康复治疗技术、临床医学概要、常用护理技 术、营养与饮食保健等。
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就业方向 |
各级老龄事业机构、养老机构以及社区服务中心的技术管理与服务等岗位。
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（五）现代殡仪技术与管理
三年专 |
现代殡仪技术与管理（省级重点专业） |
主要课程 |
殡葬文化与管理、火化机适用于维修、殡仪服务、整形美容等。
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就业方向 |
殡葬行政机关和殡仪馆、公墓、殡葬服务站等工作。
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（六）计算机网络技术（动漫游戏方向）
三年专 |
计算机网络技术（动漫游戏方向） |
主要课程 |
计算机网络基础、微机安装与维修、网络综合布线技术、多媒体技术应用等课程。
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就业方向 |
从事计算机网络安装、测试、维护与管理、Photoshop图象处理、网页制作以及计算机网络产品销售等工作。
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（七）中餐烹饪与营养膳食
三年专 |
中餐烹饪与营养膳食 |
主要课程 |
烹饪学概论、烹饪营养与卫生、面点及冷菜工艺、烹饪原料知识、宴席设计、食疗概论与养生、餐饮市场营销、中西餐烹饪技术等。
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就业方向 |
主要从事中餐厨房热菜、冷菜、切配、打荷、水台等岗位及中式面点相关岗位。
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