学校现开办有中专、大专、本科多个办学层次。中专开设有护理、中西医结合、助产、针灸推拿、药剂与制药、药品营销、中药学等七个专业。大专开设有“3+2”高级护理专业、中西医结合专业、普通护理学等三个专业。学校曾先后开办过社区医士、妇幼医士、卫生财会、中药士、医疗器械维修等5个专业。
学校目前有在校生1468人，其中中专学生1182人，大专学生286人。中专班22个，大专班6个，共28个班。
学校当前经济运行正常，不欠外债，职工福利待遇逐年提高，招生形势、学生就业情况良好。
| 利川市民族中等职业学校2020年招生计划 | |||||
| 招生代码 | 招生专业 | 学制 | 招生人数 | 招生对象 | 毕业方向 |
| 1 | 旅游服务和管理 | 三年 | 35 | 应届初中毕业生 | 学校安排到相关企事业单位就业或参加对口升学 |
| 2 | 计算机应用 | 45 | |||
| 3 | 电子技术应用 | 50 | |||
| 4 | 数控技术应用 | 35 | |||
| 专业代码 | 专 业 名 称 | 学制 | 招生计划 |
| 010200 | 现代农艺技术 | 三年 | 120人 |
| 010700 | 果蔬花卉生产技术 | 三年 | 60人 |
| 012800 | 农村电气技术 | 三年 | 120人 |
| 051300 | 机电技术应用 | 三年 | 120人 |
| 053200 | 电子电器应用与维修 | 三年 | 120人 |
| 053200 | 电气运行与控制 | 三年 | 60人 |
| 090100 | 计算机应用 | 三年 | 120人 |
| 090500 | 计算机网络技术 | 三年 | 120人 |
| 091300 | 电子技术应用 | 三年 | 120人 |
| 130200 | 旅游服务与管理 | 三年 | 120人 |
| 160100 | 学前教育 | 三年 | 120人 |
开设有覆盖文、理、农、工、经济、教育、管理等7大学科门类的30个高职专业
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