酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。酒店服务与管理行业容量大,重视资历和持续发展,酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
中餐摆台
学生实训
教师指导
师生合影
中餐烹饪专业酒店服务与管理班参观陇西恒发国际大酒店
2012年12月14日下午2点,我校中餐烹饪专业2012秋酒店管理班学生到我校校企合作的单位陇西县恒发国际大酒店实地参观学习。
为保证此次参观活动的实效性,学校提前与酒店取得联系,结合酒店的具体情况和学生客观实际,制定了具体的活动计划安排,同时也对学生的仪表仪容、着装,以及参观期间的礼貌、纪律等提出了具体要求和规定。
恒发国际大酒店负责人对我们的到来表示热烈欢迎,接着,同学们在酒店人力资源部的安排下有序参观了酒店的前厅部、餐饮部、保安部、和客房部等部门,并认真听取了酒店各部门工作人员的详细讲解。学生认真听讲,认真记录,对酒店环境以及酒店现状与发展有了极大的热情,部分同学还对酒店工作人员提出了很多问题,酒店工作人员都耐心解答。
参观完毕后,恒发大酒店人力资源部经理给同学们做了重要讲话,鼓励同学们要扎实学好基础知识,要对自己选择这一行业而感到骄傲和自豪,要对自己的专业充满信心,并希望每一位同学将来都能成为一位优秀的酒店精英。同时,衷心希望同学们有机会能多来酒店参观交流。
通过本次参观,同学们对酒店有了更深刻的了解,对自己的专业有了更深刻的认识,进一步明确了自己的方向。大大加快了校企合作的办学步伐。
学生进入酒店
酒店前台介绍
酒店中餐摆台介绍
酒店安保介绍
酒店客房介绍
合影留念
中餐烹饪专业酒店服务与管理班参观陇西华盛国际大酒店
2012年12月21日下午2点,我校中餐烹饪专业2012秋酒店管理班学生到我校校企合作的单位陇西县华盛国际大酒店实地参观学习。
此次参观学习是学生两周内第二次对酒店进行的参观,结合上周在陇西恒发大酒店参观中的经历,同学们已经对酒店有了客观的认识,所以这次参观同学们都准备充分。
华盛国际大酒店负责人对我们的到来表示热烈欢迎,人力资源部经理带领同学们对酒店餐饮部、客房部、前厅部、等部门分别进行了参观学习,另外还向同学们讲解了酒店礼仪、餐具摆放及使用、酒店风格与装修设计等方面的知识,让同学们对酒店有了进一步的了解与认识。
酒店介绍
前台介绍
客房介绍
会议室介绍
定西理工中等专业学校酒店服务与管理发展和就业状况类似问题答案