德庆县哪些学校有中餐烹饪专业_德庆县技校专业

很多中考毕业生很想了解德庆县哪些中职学校开设中餐烹饪专业，下面的关于中餐烹饪专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
008	中餐烹饪	德庆县中等职业学校	3年

相信有一些学生对中餐烹饪专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪专业，下面是小编为大家准备了7个学校的中餐烹饪专业的简介
1、中餐烹饪（营养师）
学制三年，培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，具有中、高级烹饪技术的人员，如营养师、中餐烹饪师、中餐面点师等。
2、中餐烹饪
培养目标及就业方向：掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，熟练掌握烹调技术、面点常见点心制作，科学使用烹饪原料、会烹饪制作，懂营养，适应餐饮行业全面发展的高素质技能型可持续发展人才；主要面向酒店、餐饮等服务业，大型企、事业单位食堂，从事烹饪岗位等相关工作。校企合作班合格毕业生由合作企业负责安置就业。
主干课程：烹饪原料知识、饮食营养与卫生、餐饮业经营与管理、烹饪化学、烹饪美学、冷拼与食品雕刻、烹饪原料加工技术、烹调技术、面点技术等课程。
3、中餐烹饪
本专业致力于培养符合现代餐饮业要求，具有饮食保健与营养配餐、现代厨房管理和宴会菜品设计的餐饮服务业第-线技能型人才。学生熟练掌握烹饪原料学、营养卫生学等理论知识的同时加强专业实操技能提升。开设热菜制作、冷拼与刀工、食品雕刻、中式面点等专业课程。学校采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的标准化教学模式，让学生快速掌握烹饪知识，成为新时代的烹饪能手!学生毕业时除可获得相应毕业证书外，还可获得中级中式烹调师等国家职业资格证书。
4、中餐烹饪
工学交替，养德育厨
广东省粤菜师傅培训基地，广东省“双精准”示范专业，南海区公办职业学校唯一开设专业。近十年为社会输送了一大批具有中高级烹调师、面点师以及甜品饮料店专业人员。
5、中餐烹饪:
可以参加对口高考升入本专科院校。聘请国际烹饪大师朱诚心担任顾问，江苏省烹饪专业带头人范象坤教授亲自授课，学习期间开展工学交替，毕业时同时获得毕业证和中级工资格证，优秀的可获得高级工资格证，推荐到本地或大城市星级酒店工作。
6、中餐烹饪
本专业面向三星级以上酒店和各大型酒楼等，培养厨师长、行政总厨、督饮行政总监、高级西点师、西餐师等国家督饮行业紧缺型人才。校内建有时尚西点实训大厅，川菜演示厅、川菜大厨实训大厅、全不锈钢京饪实训操作台，烘烤箱等各类京饪实训器具配备完全。校内外实习实训条件充足，有稳定的校企合作基地，为学生掌握本专业技能提供有力的保障。能对口升学(四川旅游学院、眉山职业技术学院、乐山职业技术学院)，还能到法国勃艮第酒店管理学院学习。
7、中餐烹饪
培养目标:主要培养具备刀工、原材料处理基本技能的中餐烹饪人员。
就业方向:主要面向县内外旅游、餐饮、服务业，从事烹饪及餐饮管理工作;也可自主创业。
升学方向:参加烹饪类及其它相关专业类高考，升入高职院校。