校内专业教师11人，其中教授级高级讲师1人，高级讲师8人，讲师1人，助理讲师1人。具备双师素质教师占100%。专业教师队伍中，全国食品工业职业教育教学指导委员会委员1人，辽宁省教学名师1人，大连市领军教师1人，局级骨干教师1人，市级青年骨干教师1人；专业教师均为本科以上学历，硕士毕业4人；国家级考评员5人。外聘专业教师8人，均为从事企业生产、管理的工程技术人员。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品生物工艺 | 沈阳市化工学校 | -- | -- |
| 食品生物工艺 | 云南中医药中等专业学校 | 3年 | -- |
| 食品生物工艺 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 食品生物工艺 | 朝阳职工工学院,朝阳东风柴油机技工学校 | 三年 | -- |
| 食品生物工艺 | 哈尔滨轻工业学校 | -- | -- |
| 食品生物工艺 | 厦门集美轻工业学校 | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工业分析与检测 | 四川工商职业技术学院 | -- | -- |
| 工业分析与检测 | 广东省轻工业技师学院 | 初中起点三年 | -- |
| 工业分析与质量检测 | 广东省城市建设高级技工学校 | -- | -- |
| 工业分析与检验（工业分析、食品营养与检测） | 中山职业技术学校 | -- | -- |
| 工业分析与检验（建筑工程检测） | 宁夏建设职业技术学院 | 三年 | -- |
| 工业分析与检验(建筑工程检测方向) | 宁夏建设职业技术学院 | 三年 | -- |
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