东莞市东城哪些学校有食品加工与检验专业_东莞市东城技校专业

很多中考毕业生很想了解东莞市东城哪些中职学校开设食品加工与检验专业，下面的关于食品加工与检验专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
010	食品加工与检验	东莞市技师学院	3年

相信有一些学生对食品加工与检验专业还不是很了解，为了大家更加深入了解食品加工与检验专业，下面是小编为大家准备了5个学校的食品加工与检验专业的简介
1、食品加工与检验
主要学习内容：食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等，考取食品检验工职业资格证。
培养目标：本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
2、食品加工与检验:
#五年制高级班（招收初中毕业生）
主要面向现代食品生产与服务等行业企业、乡镇机关，培养从事食品生产、食品销售、食品成分检测、食品有害成分检验、食品现场品质监控、食品营养服务等工作的具有较强实际操作能力的高素质和高技能人才。专业拥有食品理化实训室、微生物实训室、纯水生产实训室、精密仪器实训室，与东方澳龙共建产学研创新基地，与广州领航食品、广州和泉食品等稳定合作。
核心课程：食品微生物检验、食品营养素分析、食品化学基础、食品营养、食品营销、畜产品加工、烘焙食品加工、仪器分析、食品添加剂、食品加工与检验技能训练。
就业方向：主要面向现代食品生产与服务等行业企业、乡镇机关，培养从事食品生产、食品销售、食品成分检测、食品有害成分检验、食品现场品质监控、食品营养服务等工作岗位。
3、食品加工与检验
培养目标:掌握本专业知识和技术能力，面向农副食品加工、食品制造、酒、饮料和精致茶制造、餐饮、质检技术服务管理与服务行业，能够从事公共营养指导、健康管理、营养配餐、食品检验检测等工作的高素质技术技能人才。
核心课程:食品毒理学基础、食品加工技术、微生物学基础、食品生物化学、食品微生物检测技术、食品仪器分析检测技术、食品发酵工艺、食品理化分析技术
就业方向:该专业学生毕业后可以进入食品生产企业从事生产等岗位的工作;也可以在食品质量监督、海关、商检等政府职能部门从事检测、技术监督、执法、管理等工作;还可在研究单位或学校从事实验室辅助之类的工作
4、食品加工与检验
培养目标：培养从事食品检验和食品生产、管理的专门人才，并达到中、西面点师水平。
主要课程：微生物学、食品营养与卫生、食品工程原理、食品检化验、食品包装、食品机械、中西点心制作、面包工艺、饮料工艺等。
5、食品加工与检验
主干课程：食品应用化学、微生物学基础、食品工程原理、食品生物工程机械与设备、食品营养与卫生、食品分析与检验、食品工艺、酿造工艺。
就业方向：主要面向果蔬及饮料加工企业、畜产水产品加工企业、粮油食品加工企业，从事食品加工、卫生检验、质量监督等工作。