丹东市爱霜中等职业技术学校创新转型

　　　　实行订单办学是我校的一大特色，与企业共同制定人才培养计划，共同培养具有综合职业技能的人才。企业派指导教师到校讲课，专业教师到企业学习提高。学生有近一年时间在企业顶岗、跟岗实习。这一套完整的实践教学体系和良好的实践教学平台为学生“发展有方向，创业有基础”提供了一个良好的支撑环境。

　　　　在课堂教学中，以能力培养为中心，以动手能力培养为重点，不断的提升实践教学水平。

　　　　本着“必须”、“够用”的原则，对现有教材进行大胆地删繁就简，把新知识、新技能不断地充实到课堂教学中，使学生掌握了新知识，真本领，以便服务于社会。

　　　　创新转型改革教学必然会转化为丰硕的教学成果。近几年来，在市教育局举办的各种专业技能大赛中，先后有十二名学生获得“一等奖”、“二等奖”、“优秀表演奖”，有四名老师获得“优秀指导教师奖”。在实习学生中，有四人荣获“优秀青年厨师奖”、“餐饮服务大赛一等奖”和“儿童益智教学设计奖”。

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