目前开设了计算机应用、模具设计与制造、电子电器、机电设备安装与维修、旅游服务及酒店管理、汽车应用与维修等6个专业，在籍学生2500多人。
航空服务、国际贸易（电子商务）、计算机技术与应用、机械电子、模具设计、外语小语种、英语、秘书、CAD辅助设计、旅游酒店管理、营销员、设计(模具设计师平面设计师)、理财、电子商务、会计、教师、人力资源、物流
| 专业名称 | 学历层次 | 学制 | 招生人数 | 收费标准(元/年) | 备注 |
| 汽车运用与维修 (其中新能源班1个) | 中专 | 3 | 220 | 工科类学费: 3360元/年 （全免） 文科类学费 2400元/年 （全免） 书杂费600元/年 住宿费600元/年 军服费100元 | 新能源班 比亚迪汽车冠名合作 |
| 汽车制造与维修 | 中专 | 3 | 50 | ||
| 汽车车身修复 | 中专 | 3 | 110 | ||
| 汽车整车与配件营销 | 中专 | 3 | 50 | ||
| 模具制造技术 | 中专 | 3 | 模具 110 | 深圳奋达教育集团、东莞海洋模具冠名合作 | |
| 中专 | 3 | 数控 50 | 深圳科瑞集团冠名合作 | ||
| 机电技术应用 | 中专 | 3 | 机电 110 | 美的集团、奥马空调冠名合作 | |
| 中专 | 3 | 机器人 50 | 惠州卓瑞冠名班 | ||
| 建筑工程施工 | 中专 | 3 | 110 | ||
| 电子技术应用 （电子主板班) | 中专 | 3 | 55 | 深圳智邦冠名合作 | |
| 电子电子商务 | 中专 | 3 | 110 | ||
| 会计电算化 | 中专 | 3 | 110 | ||
| 平面设计 | 中专 | 3 | 55 | 深圳奋达教育集团合作 | |
| 高星级酒店运营与管理 | 中专 | 3 | 110 |
桂东县职业教育中心2018年秋季计划招生全日制新生460人，非全日制130人。2018年计划开设计算机应用（对口高考、计算机类、电子类、网络技术）、电子技术应用、汽车运用与维修、旅游服务与管理、畜牧兽医五个专业，学制均为叁年,其中，计算机应用专业共招生280人（对口高考160人，网络技术120人），电子技术应用专业共招生60人，汽车运用与维修专业共招生60人，旅游服务与管理专业共招生60人，畜牧兽医专业共招生130人。严格执行省、市、县物价部门审核的收费标准。
| 专业名称 | 学历 层次 | 学制 | 招生 人数 | 收费标准 (元/年) |
| 模具制造技术 | 薏 通 中 专 | 3年 | 165 | 工科类学费: 3360元/年(全免) 文科类学费: 2400元/年(全免) 书杂费:400元/期 住宿费:300元/期 军服、体检费: 150元 |
| 机电技术应用 | 210 | |||
| 建筑工程施工 | 55 | |||
| 电子技术应用 | 100 | |||
| 汽车运用与维修 | 220 | |||
| 汽车车身修复 | 55 | |||
| 汽车制造与检修 | 55 | |||
| 汽车整车与 配件营销 | 55 | |||
| 平面设计 | 55 | |||
| 电子商务 | 110 | |||
| 会计电算化 | 110 | |||
| 高星级酒店 运营与管理 | 110 |