滁州职业技术学院空中乘务专业（校企联合培养）专业核心课程简介

实施学期

1-4

总学时

272

理论学时

90

实践学时

182

课程类型

纯理论课（）、（理论+实践）课（√）、纯实践课（）

先修课程

基础英语

后续课程

韩语、日语

教学目标

培养和提高学生的英语交际能力和机上的应变能力，了解并掌握民航服务英语的基本内容与相关的语言知识及民航地面服务所需的相关英语知识。

教学内容

机场结构、登机程序、护照检查、安全检查等

教学重点与难点

询问与对话，飞机延误通知

教学组织

按难易程度，分步骤对学生进行案例教学

教学手段和方法

讲授+实训实操

教学资料

教材、教案、课件

考核要求

以过程考核为主，终结性考核为辅的考核方式进行。平时成绩 +期末考试成绩

实施学期

4

总学时

32

理论学时

32

实践学时

0

课程类型

纯理论课（√）、（理论+实践）课（）、纯实践课（）

先修课程

形体训练、礼仪、民航概论、民航英语

后续课程

航空服务心理学、中外文化差异

教学目标

培养学生要做到微笑服务、真诚、周到的服务，细致地观察乘客，及时发现问题，解决问题，同时还要具备丰厚的文化底蕴。

教学内容

沟通：乘务员应使用职业礼貌用语，热情送客，帮助乘客解决旅行过程中的事情。

卫生：保持机舱整洁，处理突发的卫生事情。

播音：自我介绍，航行介绍。

餐饮：正餐、点心、饮料的供应。

娱乐：报纸杂志的配备，机上录像的服务。

教学重点与难点

重点：沟通。难点：餐饮。

教学组织

一对一，分组进行讨论式教学。

教学手段和方法

学生提问，老师解答。

教学资料

教材、视频

考核要求

平时成绩和试卷考核

实施学期

1

总学时

30

理论学时

30

实践学时

0

课程类型

纯理论课（√）、（理论+实践）课（）、纯实践课（）

后续课程

航空服务心理学，机舱服务技巧

教学目标

学生通过本课程的学习，使学生了解民航发展史，对飞机，发动机及电子电气、电子设备和系统的基本结构和工作原理有全面地了解。同时要求学生了解航空气象，空中交通管制、机场、民航运输、适航维修和通用航空等领域的基本知识。

教学内容

包括民用航空器，航空器活动的环境及导航，空中交通管制，机场、运输及通用航空。

教学重点与难点

重点：航空活动的环境及导航，通用航空。

难点：航空器活动的环境及导航。

教学组织

先易后难，循序渐进。

教学手段和方法

讲授、提问、讨论

教学资料

教材、参考书、影视

考核要求

平时考核加期末考核

实施学期

4-5

总学时

56

理论学时

28

实践学时

28

课程类型

纯理论课（）、（理论+实践）课（√）、纯实践课（）

先修课程

民航专业英语、民航概论、职业形象设计

后续课程

民航货物运输，民航客舱服务，安全管理与危险品运输

教学目标

通过本课程的学习，应使学生了解民航知识，民航机场的基本知识及功能，民航国内国际旅客运价，客票销售业务，退票及运输变更，特殊旅客运输，特殊旅客服务技能。

教学内容

民航机场业务介绍，旅客订座与客票销售、机场旅客服务、行李运输、配载与平衡简介。

教学重点与难点

重点：民航机场业务和机场旅客服务

难点：机场旅客服务

教学组织

先易后难

教学手段和方法

讲授、讨论、作业

教学资料

教材、参考书

考核要求

平时成绩加期末考核

实施学期

3

总学时

32

理论学时

32

实践学时

0

课程类型

纯理论课（√）、（理论+实践）课（）、纯实践课（）

先修课程

民航概论、民航服务英语

后续课程

计算机订票系统，民航服务英语，民航客舱服务

教学目标

通过学习，使学生了解心理学的有关知识和普通心理学及其研究对象，使学生系统地掌握民航服务心理学的基本理论，主要研究方法以及心理过程和个性等基本知识，能够学会运用服务心理的知识与方法，分析和研究旅客的各种心理现象，培养学生在乘务工作中的能力，同时为学习民航服务心理知识打下扎实的理论基础。

教学内容

心理学的发展史，现代科学心理学

教学重点与难点

重点：心理过程

难点：个性心理

教学组织

根据教学大纲，有序推进

教学手段和方法

讲授、自学、讨论、

教学资料

教材、参考书

考核要求

平时考核40%，期末60%

实施学期

3

总学时

30

理论学时

30

实践学时

0

课程类型

纯理论课（√）、（理论+实践）课（）、纯实践课（）

先修课程

民航概论、航空服务心理学、

后续课程

计算机订票系统，民航货物运输、安全管理与危险品运输

教学目标

主要向学生讲授民航旅客运输基本理论和相关学科的基础知识，让学生掌握该课程序的前沿和发展动态，国家有关方针、政策和法规。让学生掌握相关技能的基本方法，培养学生应用和实际处理能力及较好的语言和文学表达，组织协调，分析和解决实际问题等方面的能力。

教学内容

航空客运的基本知识和基本技能，主要介绍国内、国际航空旅游运输业务知识；其二是航空货运。

教学重点与难点

重点、难点：航空客运的基本技能

教学组织

理论和实践相结合，借助实训条件，做到教、学、做统一。

教学手段和方法

分组讨论、提问式教学、讲授、现场观摩法

教学资料

教材、教案、课件

考核要求

平时成绩+期末考试

实施学期

5

总学时

24

理论学时

12

实践学时

12

课程类型

纯理论课（）、（理论+实践）课（√）、纯实践课（）

先修课程

民航概论、机场概论、航空服务心理学、机舱服务技巧、航空地面服务。

后续课程

考证训练、顶岗实习、毕业论文

教学目标

培养学生熟练地利用网络，在电脑上获取订票信息，如序号、航班号、航程、出发到达时间、机型、停靠点、餐食、期限和舱位、简捷、便利、迅速地为旅客提供优质服务。

教学内容

代理人分销系统（CRS），航空公司系统（ICS）商港系统，货物系统。

教学重点与难点

重点：航空公司系统。

难点：航空公司系统。

教学组织

课堂教学，实际情形操作。

教学手段和方法

理论加实践

教学资料

教材、参考书

考核要求

平时成绩50%，操作50%