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崇左幼儿师范高等专科学校食品质量与安全专业主要课程

技校网更新时间：2022-04-02 10:46:12 解决时间：2020-03-02 00:12

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2.主要课程：基础化学与实验、分析化学，食品法规与标准、食品生物化学，食品微生物与检验、仪器分析、食品理化检验、食品营养学、食品卫生学、食品添加剂、食品安全性评价、食品掺假分析、食品工艺学、食品保藏原理与技术、食品加工安全控制、食品质量管理等。3.就业方向：毕业生主要面向食品工业领域以及相关单位从事食品产品策划和设计、食品检验、食品生产安全指导、食品经营管理与贸易有关的技术与设计、食品企业的安全质量控制和管理、社区的营养与食品安全服务、餐饮业的营养配餐经营与管理等工作。

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