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滁州学院食品科学与工程专业专业特色
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滁州学院食品科学与工程专业专业特色
滁州学院食品科学与工程专业专业特色
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更新时间:2021-06-13 23:39:00
解决时间:2021-01-15 10:56
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(二)专业特色:以培养“应用型高水平食品工程技术人才”为目标,围绕专业面向的服务岗位群,岗位工作任务等进行课程内容开发,构建以企业项目为载体的专业课程体系,大限度的满足职业能力培养的目标要求。培养的毕业生初步具备“懂食品配方原理,会食品配方设计”、“懂食品加工原理,会食品加工设计”、“懂食品工程原理、会食品工程设计”、“懂食品质量原理,会食品生产管理”能力。
答案来源于:
滁州学院食品科学与工程专业
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