32年的办学历史，一个拥有常州菜研究院的省品牌专业、国示范重点建设专业；一个拥有由1名国家级烹饪大师、3名省烹饪大师、12名高级技师以及2个名师工作室组师团队的专业；一个首创“2345”人才培养模式的专业，一个拥有3000㎡的常州菜体验中心实训平台的专业；一个在国家和省市或行业技能大赛获得超过30枚金牌的专业；一个培养出首位省烹饪状元、可以成就你烹饪大师梦想的专业；一个有许多创业校友帮助您圆梦的专业；一个已开辟英国、智利等海外就业市场、影响世界的专业；第五年可推荐就读与扬州大学合作的专接本或选择海外实习、就业、深造。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹调 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 烹调（中式烹调方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 烹调（中式烹调方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 烹调（中式烹调方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 中餐烹调 | 丹东市中等职业技术专业学校 | 3 | -- |
| 中式烹调 | 唐山第一职业中专 | -- | -- |
常州市旅游商贸高等职业技术学校烹调工艺与营养专业专业特色类似问题答案