开设有计算机应用、机电一体化、文秘、旅游服务与管理、财经和现代农业等专业。
开设计算机应用、机电一体化、现代文秘、建筑装潢、工艺美术、电子应用、市场营销、服装、烹饪、宾旅经济和艺术教育等专业。
| 序号 | 专业名称 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
| 1 | 数控加工技术 | 三年制 | 50 | 安徽理工技师学院淮南职业技术学院联合办学 |
| 2 | 电子商务 | 三年制 | 50 | |
| 3 | 计算机网络应用 | 三年制 | 50 | |
| 4 | 社会文化艺术 | 三年制 | 50 | |
| 5 | 微电子技术及器件制造 | 三年制 | 50 | |
| 6 | 护理 | 三年制 | 50 | |
| 7 | 电气自动化设备安装与维修 | 三年制 | 50 | |
| 8 | 机电一体化技术 | 三年制 | 50 | |
| 9 | 电子技术应用 | 三年制 | 50 | |
| 10 | 汽车维修 | 三年制 | 50 | |
| 11 | 建筑装饰 | 三年制 | 50 | |
| 12 | 工业机器人应用与维修 | 三年制 | 50 | |
| 13 | 无人机操控技术 | 三年制 | 50 | |
| 14 | 会计 | 三年制 | 50 | |
| 15 | 幼儿教育 | 三年制 | 50 | |
| 16 | 航空服务 | 三年制 | 50 | |
| 17 | 高铁服务 | 三年制 | 50 | |
| 18 | 家政服务 | 三年制 | 50 | |
| 19 | 养老服务 | 三年制 | 50 |
运动训练项目有赛艇、皮划艇、射击、柔道、拳击、摔跤、武术散打等。
商务办公、平面设计、初级会计职称、二级建造师、初级会计实务、工程制图、育婴师
开设旅游服务与管理、汽车应用与维修、电子商务、电子电器应用与维修、数控技术、学前教育等专业，其中“旅游服务与管理”、“汽车应用与维修”专业为省级示范专业，“电子电器应用与维修”专业和“旅游管理”专业为市级示范专业。
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