成都纺织高等专科学校经管学院酒店管理

培养目标：培养能胜任高端酒店、高端餐饮企业、旅游服务接待企业等单位服务接待与管理岗位工作，具有学习能力、创新能力、实践能力的高素质技术技能型人才。

主要课程：酒店管理概论、酒店营销学、餐饮服务、餐饮管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店英语、茶艺服务与管理、酒品调制与酒吧服务、酒店人力资源管理、酒店礼仪、管理学基础、经济学基础等。

专业特色：紧密结合酒店接待业职业定位，实行“2+1”的教学模式：第一、二学年在校内进行理论教学与实训，使学生初步掌握具有经营管理者的理论知识与操作技能；第三学年在老师指导下进行校外知名酒店或餐饮企业顶岗实习，真正将教学与实际工作紧密相连，为学生优质就业和酒店行业职业生涯发展打下良好的基础。

就业方向：在高端酒店、餐饮企业、旅游服务接待企业等单位从事接待与管理工作。