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包头轻工职业技术学院国际学院开设烹调工艺与营养

包头轻工职业技术学院国际学院开设专业介绍烹调工艺与营养
技校网 更新时间:2021-07-03 14:37:00 解决时间:2020-02-28 00:18

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二、烹调工艺与营养

主干课程:烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生,餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧技能、中式面点、中式菜肴工艺、西式面点工艺、中西餐烹饪技巧等。

就业去向:钓鱼台国宾馆、各大知名餐饮集团、酒店

就业岗位:知名餐饮集团主厨、餐饮职业经理人、公共营养师、营养配餐员、中式面点师

学制:3年

专业咨询电话:王老师

  技校网数据中心 2020-02-28 00:18
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包头轻工职业技术学院(原内蒙古轻工业学校)

关注排名全国排名:1913 内蒙古排名: 16 包头排名: 4

技校中专招生

大学招生信息

工艺是绘画、雕塑和书法等艺术之母。工艺的范围广泛,品种繁多,通常有两种分类方法。一种是将它分为日用工艺和陈设工艺两大类:前者指经过装饰加工的生活 日用品,如花布、茶具、餐具、灯具、绣花织品、编织物、家具等;后者则专指供观赏用的陈列品,如象牙雕刻、绢花、麦秆贴、金银首饰、装饰壁等。另一种是从 制作特点和艺术形态的角度,将工艺分为传统工艺、现代工艺、装潢美术、民间工艺四大类。工艺的制作,常因历史时期、地理环境、经济条件、文化技术水平、民 族习尚和审美观念的不同而显示出不同的时代风格、民族风格和地域特色。 <br>工艺是工艺美术的简称。通常指的是在外部形式上经过艺术的处理、带有明显 审美因素的日常生活用品、装饰品这一类实用艺术。它以“工艺”和“美术”的存在为前提。工艺是指将材料或半成品经过艺术加工制作为成品的工作、方法、技艺 等;美术指用一定的物质材料塑造可视的平面或立体形象,使人通过视觉来观赏的艺术;工艺美术则是指用美术造型设计与色彩装饰的方法和技巧来制作各种物品的 艺术。工艺起源于人类开始制作工具的时代,是人类起源的直接佐证。马克思在《资本论》中指出:“工艺学会揭示出人对自然的能动关系,人的生活的直接生产过 程,以及人的社会生活条件和由此产生的精神观念的直接生产过程。”工艺大多为劳动人民直接创造,是人民群众艺术创作的基本形式之一。作为艺术的一种,它是 从手工业生产分离出来成为独立的部门后才形成的,高尔基在《论文学》中说过:“艺术的创始人是陶工、铁匠、金匠、男女织工、油漆匠、男女裁缝,一般地说, 是手工艺匠,这些人的精巧作品使我们赏心悦目,它们摆满了博物馆。”可见,工艺是对手工产品进行造型和装饰的美化技艺活动,是在历史上形成的与物质生产直 接联系着的工艺文化。 ... ...
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烹调
专业名称开设学校学制地址
烹调山东省劳动和社会保障厅服务技工学校二年--
烹调(中式烹调方向)北京一轻高级技术学校----
烹调(中式烹调方向)北京一轻高级技术学校----
烹调(中式烹调方向)北京一轻高级技术学校----
中餐烹调丹东市中等职业技术专业学校3--
中式烹调唐山第一职业中专----

内蒙古呼和浩特丽妍(国际)化妆美容美发学校

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技校中专招生

开设的专业

工艺是绘画、雕塑和书法等艺术之母。工艺的范围广泛,品种繁多,通常有两种分类方法。一种是将它分为日用工艺和陈设工艺两大类:前者指经过装饰加工的生活 日用品,如花布、茶具、餐具、灯具、绣花织品、编织物、家具等;后者则专指供观赏用的陈列品,如象牙雕刻、绢花、麦秆贴、金银首饰、装饰壁等。另一种是从 制作特点和艺术形态的角度,将工艺分为传统工艺、现代工艺、装潢美术、民间工艺四大类。工艺的制作,常因历史时期、地理环境、经济条件、文化技术水平、民 族习尚和审美观念的不同而显示出不同的时代风格、民族风格和地域特色。 <br>工艺是工艺美术的简称。通常指的是在外部形式上经过艺术的处理、带有明显 审美因素的日常生活用品、装饰品这一类实用艺术。它以“工艺”和“美术”的存在为前提。工艺是指将材料或半成品经过艺术加工制作为成品的工作、方法、技艺 等;美术指用一定的物质材料塑造可视的平面或立体形象,使人通过视觉来观赏的艺术;工艺美术则是指用美术造型设计与色彩装饰的方法和技巧来制作各种物品的 艺术。工艺起源于人类开始制作工具的时代,是人类起源的直接佐证。马克思在《资本论》中指出:“工艺学会揭示出人对自然的能动关系,人的生活的直接生产过 程,以及人的社会生活条件和由此产生的精神观念的直接生产过程。”工艺大多为劳动人民直接创造,是人民群众艺术创作的基本形式之一。作为艺术的一种,它是 从手工业生产分离出来成为独立的部门后才形成的,高尔基在《论文学》中说过:“艺术的创始人是陶工、铁匠、金匠、男女织工、油漆匠、男女裁缝,一般地说, 是手工艺匠,这些人的精巧作品使我们赏心悦目,它们摆满了博物馆。”可见,工艺是对手工产品进行造型和装饰的美化技艺活动,是在历史上形成的与物质生产直 接联系着的工艺文化。 ... ...
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烹调
专业名称开设学校学制地址
烹调山东省劳动和社会保障厅服务技工学校二年--
烹调(中式烹调方向)北京一轻高级技术学校----
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中餐烹调丹东市中等职业技术专业学校3--
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包头轻工职业技术学院(原内蒙古轻工业学校)

考试时间:
3月20日——3月27日,具体时间请考生关注包头轻工职业技术学院官网或与所在地区考点负责人联系。
院校代码为L49,招生专业及代码为:
食品加工技术(乳品工艺),专业代码F1;
工业分析技术(产品质量监控与管理),专业代码F2;
机电一体化技术,专业代码F3;
食品生物技术,专业代码F4。
凡报考我院“空中乘务”专业的考生于2018年1月13日、1日、16日到校本部创新楼参加面试,面试合格后到创新楼参加考试。其他盟市不设考点。
#table#5、呼伦贝尔市、兴安盟、通辽市、赤峰市、锡林郭勒盟、乌兰察布市地区报考我院的考生考试安排见下表:序号地区考试地点考试时间联系人联系电话备注1兴安盟考点一兴安盟职教中心机房1月9下午2:30秦老师除报考学前教育、空中乘务的考生2兴安盟考点二扎赉特旗职业高中机房1月10下午2:30史老师锡林郭勒盟考点一锡盟职教中心实训楼220机房1月8日上午9:00梁老师锡林郭勒盟考点二锡盟职教中心实训楼312机房1月8日上午9:00段老师乌兰察布市考点一四子王旗一中实验楼4楼机房1月11日上午8:30贺老师王老师柏老师乌兰察布市考点二察右中旗职中1号楼计算机房1月11日下午4:007乌兰察布市考点三商都高级中学图书馆2楼和3楼机房1月12日上午9:008乌兰察布市考点四集宁师范学院虎山校区大学生创业园3号楼计算机室1月12日下午3:009呼伦贝尔市考点海拉尔实验高级中学机房1月8日下午2:00马老师赤峰市考点一松山区职教中心实训楼6楼和7楼机房1月11日下午1:30池老师赤峰市考点二锦山蒙中教学楼5楼计算机室1月12日上午9:00梁老师赤峰市考点三宁城县职教中心实验楼5楼3号机房1月13日上午9:00于老师赤峰市考点四元宝山区职教中心教学楼3楼计算机室1月14日上午9:30徐老师赤峰市考点五敖汉旗职教中心实训楼5楼计算机室1月15日上午9:00于老师赤峰市考点六林东华夏职业学校实验楼计算机室1月16日全天徐老师通辽市考点一科尔沁区内蒙古民族大学霍林河东校区主楼计算机学院公共机房1月11日--12日佟老师通辽市考点二开鲁县开鲁蒙中机房1月11日上午9:00佟老师
头轻工职业技术学院
2018年1月3日

内蒙古呼和浩特丽妍(国际)化妆美容美发学校

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