类似问题答案

北京市劲松职业高中西餐烹饪专业主要开设哪些课程？文化课

　　1.主要开设哪些课程？文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：烹饪成本核算、原料知识、营养、烹饪美术、基础厨房、烹调厨房（冷菜、热菜）、面点厨房、咖啡调制。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中中餐烹饪专业主要开设哪些课程？文化课

　　1、主要开设哪些课程？文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：烹饪成本核算、原料知识、烹饪知识、营养、烹饪美术、原料加工（刀工）、中餐烹饪技术（热菜）、面点制作、食品雕刻、冷菜制作。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中美容美发与形象设计专业主要开设哪些课程？文化课

　　1.主要开设哪些课程？文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：芳香美容、美发、时尚发式造型设计、美甲、彩绘、纹绣、化妆、灯光及色彩、服装赏析、舞台人物造型、美术绘画、数码后期制作。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中高级酒店运营与管理专业主要开设哪些课程？文化课

　　1.主要开设哪些课程？文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：客房服务、餐厅服务、服务心理学、公共关系、服务会计、烹饪知识、酒水知识、市场营销、营养学、旅游概论、服务礼仪、咖啡调制。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中乐器修造专业主要开设哪些课程？文化课

　　1.主要开设哪些课程？文化课：语文、数学、英语、地理、历史、政治；专业课：钢琴、视唱练耳、音乐基础理论、和声、音乐常识、舞蹈、钢琴结构(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中影像与影视技术主要开设哪些课程？文化课

　　1.主要开设哪些课程？文化课：语文、数学、英语、计算机；专业课：美术、色彩构成、照相机及其使用、曝光技术、黑白暗房、广告艺术、新闻、商业摄影技术、图片后期设计制作、电视节目摄制、编辑制作。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中西餐烹饪专业专业教师情况

　　3.专业教师情况：专业教师中，有高级技师8名，国际烹饪名师4名，高级营养师8名，国家职业资格鉴定考评员6名。为随时了解目前餐饮行业的发展趋势，专业与企业保持紧密交流沟通，并聘请多位餐饮行业中德高望重的专家作为行业顾问，随时对我校的烹饪教学进行指导，以保证一流的教学质量。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中西餐烹饪专业实习场地情况

　　2.实习场地情况：学校创造模拟仿真的实际工作环境，有烹饪专业实习室25处，厨房设备在北京市职业教育中居于领先地位，已达到五星级饭店的标准，还有各种先进的辅助教学硬件。(阅读详细内容)

北京市劲松职业高中西餐烹饪专业主要开设哪些课程？文化课