北京社会管理职业学院老年服务与管理专业顶岗实习和毕业调研

（六）顶岗实习和毕业调研 1．课程能力目标 强化学生的职业道德与敬业意识；实践学生的生活护理能力；实践学生的心理护理能力；实践学生的医学护理能力；对老龄产业的经营与管理能力。 2．课程主要内容 本课程主要内容包括：老年生活护理能力训练；职业道德训练；老年心理护理能力训练；老年医学护理能力训练；养老机构及老龄产业经营与管理能力训练。 专业办学基本条件和教学建议 一、专业教学团队 为了保证教学内容的实施，老年服务与管理专业必须重视师资队伍建设。本专业生师比不能超过18:1，青年教师中具备研究生学历或硕士及以上学位者比例达到25%以上，具高级职称（不含高级讲师）者比例不低于20%，专业带头人好能具有高级职称，行业兼任教师专业对口、具有较高的专业技能水平，且占专业课与实践指导教师合计数之比达15%以上，专业基础课和专业课中“双师”素质教师比例达50%以上，有行业工作经验等专任教师，50%的专任教师周学时不超过12个学时。通过人才引进和培训开发，不断优化教师的职称结构、行业经验结构、年龄结构，采取“走出去、请进来”的办法提高教师的实践能力。 二、教学设施 （一）校内实训室 为了保证学习领域课程的顺利实施，必须以完善的功能全面的校内实训基地为依托。实训室的建设主要围绕核心能力的培养去建立，老年服务与管理专业主要核心能力是老年生活护理、老年心理护理、老年常见病的预防与照护、养老机构经营与管理，为此，应主要建设：老年养护实训室（内含老年生活护理实训室、老年医学护理实训室和康复理疗实训室）、老年心理咨询与治疗实训室、老年活动实训室、养老机构经营与管理模拟实训室。校内实训室的建设充分满足老年服务与管理专业核心课程——学习领域课程教学的需要，便于做中学、学中做，学做结合，真正提高学生的专业性。 （以上实训室供参考，各校可根据地方经济与社会发展对人才的需求、学校实情、学生实际等情况进行设计与建设。） （二）校外实训基地 在区域内乃至外省市的养老机构建立深度合作关系，建立稳固的校外实训基地，为落实学生顶岗实习，实施老年服务与管理专业的人才培养模式奠定基础。 为了使校外实习和顶岗实习真正落在实处，取得良好效果，学校需要建立与完善校外实训基地管理制度，建立与校外实习基地的互惠双赢机制，加强对实训、顶岗实习过程的管理和质量监控，顶岗实习实行导师指导制，成绩由养老机构指导教师和学院教师共同评定。 （三）职业资格鉴定与信息网络教学 为学生考取老年服务专业相关的职业资格证书提供培训课程与演练场所，利用互联网和数字校园为学生提供式、互动式网络学习平台。 三、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源 第一，积极采用获得广泛认可的优秀的高职高专教材，选用近三年出版的高职高专教材达到30%。 第二，编写反映新知识、新流程、新任务的讲义，特别是专业实训教材。教材选用合理，保证专业的教学质量。为了保障教师的“教”和学生的“学”，学校还需要购置必要的老年服务与管理专业类图书资料，以供学生参考和学习。 另外，通过建设专业核心课程的网络课程，学校建设数字图书馆和教师推荐老年服务与管理类专题学习网站，进一步丰富该专业的教学资源。 四、教学方法、手段与教学组织形式建议 “以学生为中心”，根据学生特点，实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、做中教”教学模式，运用理论讲授、案例分析、小组研讨、情境模拟、专业技能比赛、课外实践等多种有效方法，激发学生学习兴趣，提高学生学习效率。 五、教学评价、考核建议 根据不同的课程，采取灵活多样的考核、考试形式，着重考核学生综合运用所学知识、解决实际问题的能力。考核分为考试和考查两种。成绩由平时成绩和学期考试成绩组成，学生平时成绩由作业（含未独立设课的实验、实习、调查等约占30%）、课堂讨论、质疑答问（约占30%）、平时测试（约占40%）等组成。考试课程必须进行学期考试，形式有开卷、闭卷、笔试、口试等。平时成绩占30%~50%，学期考试成绩占50%~70%。选修课、讲座、实践性（如实验操作技术）的课程及毕业实习、毕业论文等，采用优、良、中、及格、不及格五级分制评定。实践性课程（含学期实习与实训、假期社会实践、毕业顶岗实习等）的考核以行业或企事业单位指导教师（行业专家）的考核为主，校内指导教师或课程授课教师为辅。通过测试方法改革使学生牢固掌握所学的理论知识，学以致用，重视职业能力的培养。 六、教学管理 针对不同渠道的生源，采用不同的教学管理内容与管理模式。如对普通高中毕业生，需要更加注重专业技能的教学；对“三校生”（职高、中专、技校毕业生），需要更加注重专业理论的教学和人文综合素质的培养，并加强教学纪律；对退役士兵，需要加强专业理论的教学和教学纪律的管理；对普通高校毕业生，重点是加强专业实操技能的培养。 继续专业学习深造建议 1.继续学习的渠道（各校根据实际情况设计） 通过全省统考“专升本”，通过“专升本”，通过“专升本”，等等。 2.建议继续深造专业 老年服务与管理、社会工作、康复理疗学、公共事务管理、社会保障。 附表：老年服务与管理专业课程设置与教学安排 表1老年服务与管理专业课程体系

类别	课程名称	学时学分		授课方式	按学期分配周学时数						备注
		学分	学时		1	2	3	4	5	6
					15+2周	16+2周	16周	16周	16周	16周
公共必修课程	专业导入与国防教育	2	60	*	*
	计算机基础	4	60	◎		4					15周
	思想道德修养	1.5	24	◎		2					12周
	法律基础	1.5	24	◎	2						12周
	思想政治理论	4	64	◎			4
	大学生心理健康教育	1	16	◎	*						讲座
	职业生涯设计	1	16	◎		*					讲座
	形势与政策	1	16	◎			*				讲座
	就业指导	1	16	◎				*			讲座
	体育	4	110	◎	2	2	*	*
	应用文写作	1.5	24	◎				2			12周
	英语精读	11	180	◎	4	4	4				每学期15周
	英语听说	9	148	◎			3	3	4		第5学期13周
	小计	42.5	758		8	12	11	5	4
专业必修课程	老年人的生活护理★	4.5	72	◎		4
	老年人膳食与营养配餐	2	32	◎					2
	家庭管家服务	2	32	◎					2
	康复理疗技术★	2	32	◎				2
	中医保健	2	32	◎				2
	推拿与按摩	3.5	56	◎			4				14周
	老年生理卫生	4	64	◎	4						16周
	老年常见病的预防与照护★	6	96	◎				6
	老年社会工作	3.5	56	◎		4					14周
	老年人的心理护理★	5	80	◎			5
	老年护理伦理建设	2	30	◎	2						15周
	老年人活动组织与策划	2	32	◎				2
	老年文艺	2	32	◎				2
	老年健身	2	32	◎					2
	养老机构经营与管理★	4	64	◎					6		14周
	小计	46.5	742		6	8	9	14	12
职业能力拓展课程	人力资源管理	2	32	◎		2					16周
	老年学基础与政策法规应用	3	48	◎	3						16周
	社会福利政策及应用	2	32	◎				2
	养老机构管理软件应用	2	32	◎					2
	银发营销	2	32	◎			2
	公共关系实务	2	32	◎					2
	人际沟通	2	32	◎	2						16周
	现代交际礼仪	2	32	◎	2						16周
	推拿按摩生活护理技能训练	2	60	△			△				15~18周
	老年心理护理与常见病的护理技能训练	4	120	△				△			15~18周
	养老护理员岗位训练与职业资格培训考评	4	120	△					△		15~18周
	毕业顶岗实习	16	480	▲						▲	1~16周
	公共选修课	2	32				*	*			讲座
	小计	45	1084		7	2	2	2	4
	合计	134.5	2584		21	22	22	21	20

注：1.授课方式：“◎”校内理实一体课；“*”校内集中实践；“△”校外实践；“▲”顶岗实习。 2.职业能力拓展课程可视专业情况而定。3.专业核心课程在课程名称后加★表示。 北京社会管理职业学院老年福祉学院联系方式 【地址】北京东燕郊开发区燕灵路2号北京社会管理职业学院老年福祉学院 【邮编】101601 【网站】中国养老产业和教育联盟（北京现代养老职业教育集团、全国民政行指委老年专指委）网址：http://lnlm.***.cn/ 老年福祉学院网址：http://fzxy.***.cn/ 【电邮】养老产教集团专业信箱：@*** 【QQ】