学期：3-7天
学习内容：主要学习羊肉、鸡肉、海鲜，蔬菜等常见原料的腌制及烤制。
就业前景：一般以自己创业为主。
学校地址：河北省保定市南二环路1956号。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 小吃班 | 太原千峰职业培训学校 | 15天 | -- |
| 中餐烹饪（含沙县小吃） | 福建三明市农业学校 | 三 | -- |
| 中餐烹饪与营养膳食（含沙县小吃） | 福建三明市农业学校 | 3 | -- |
| 金融(特色) | 上海商业金融专修学院 | -- | -- |
| 北大青鸟特色班 | 保定市高级技工学校 | 3 | -- |
| 学前教育（幼师）（特色专业） | 石家庄市联华职业中专学校 | 三年 | -- |