学期：1个月（根据学员接受能力适当缩短或延长，学会为止）
学费：电询
主要学习各种基础面团的调制和相关的理论知识，如：水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，以及时下流行常见的各种小吃、主食，酒店用面食等，如：水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。
就业去向：毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师工作，也可以自己开办各类小吃，如饺子馆、面馆以及各种主食厨房等，自己创业做老板。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中式面点师 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 中式面点师 | 广州市港湾职业培训学校 | -- | -- |
| 中式面点师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 西式面点师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 中西面点师 | 吉林省劳动技术学校 | -- | -- |
| 中式面点师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 面点制作 | 烟台信息工程学校 | -- | -- |
| 面点制作 | 济源市工业学校 | 3 | -- |
| 西餐与面点制作 | 兰州旅游职业学校 | 3 | -- |
| 中西面点制作 | 扬州生活科技学校 | 三年 | -- |
| 中式面点制作 | 上海市振华外经职业技术学校 | 3 | -- |
| 中西面点制作 | 广东省贸易职业技术学校 | -- | -- |
保定虎振中等专业学校专业设置-面点师全科班面点制作中级班类似问题答案