学制三年
培养目标：培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的专业技术人才。
主要课程：高等数学、英语、生物化学、食品微生物学、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品质量管理学、食品营养与卫生、食品工艺概论、食品毒理学、食品添加剂等。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
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