很多中考毕业生很想了解阿克陶县哪些中职学校开设食品生物工艺专业,下面的关于食品生物工艺专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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071100 | 食品生物工艺 | 阿克陶县职业高中 | 3 | 初中 |
| 食品生物工艺 | 阿克陶县职业高中 | 3 | |
相信有一些学生对食品生物工艺专业还不是很了解,为了大家更加深入了解食品生物工艺专业,下面是小编为大家准备了6个学校的食品生物工艺专业的简介
1、食品生物工艺主要课程:机械制图、电工学基础、食品微生物学、食品营养与卫生,食品工程原.理、食品原料学、食品生物工艺,食品生物工程机械与设备
升学方向:食品营养与检测,食品生物技术。食品加工技术,食品营养与卫生、食品质量与安全
就业方向:食品与药品监督管理。技术监督、进出口检验、生物鉴定中心。疾病控制中心、工商管理等政府部门;各类食品与酒类企业,生物制品公司,生物制药公司,生物保健品公司、生物试剂公司等。
2、食品生物工艺主要课程:基础化学、食品应用化学、食品营养与卫生、食品安全与质量控制、食品加工工艺、食品检验技术、食品分析与检验、食品微生物检验、食品加工工艺等。
就业去向:美国海神叉水产有限公司大连代表处、上海开创国际海洋资源股份有限公司、申和食品、大连凯洋世界海鲜股份有限公司、大连财神岛海珍品集团有限公司、大连调味食品厂、辽渔集团远洋食品、大连普瑞康生物科技有限公司等。
升学方向:辽宁农业职业技术学院,或单招升学。
3、食品生物工艺培养目标与就业方向 :
掌握食品加工制作的基础知识和基本技能,熟悉食品微生物检验和食品分析与检验技术,可从事蛋糕、饼干、面包、糖果、饮料、罐头以及肉制品、水产品、乳制品、食品生物制剂等加工制作,食品理化检验检测、食品微生物检验检测等工作,也可自主创业开办面包蛋糕生产企业。
主要课程:
食品工程原理,食品工艺学,食品分析与检验,酿造工艺,食品营养与安全,食品机械与设备,食品生物化学,食品微生物学,食品添加剂应用技术,食品物流安全管理与技术,烘焙行业综合知识、烘焙综合实训等。
4、食品生物工艺培养目标:培养从事食品生产操作,食品生产管理,食品检验,食品营销等方面的专业技术人才。
主要课程:语文,数学,英语,无机化学。有机化学,微生物学。肉制品加工,乳品加工技术,会品检验等。
就业方向:主要面向食品生产企业,从事食品生产,营理,质检,营销等方面。
高考录取院校,鄂尔多斯应用技术学院、呼和浩特职业学院、内蒙古化工职业学院、锦林郭勒职业学院,包头轻工职业技术学院、乌海职业技术学院等。
5、食品生物工艺学生未来发展
1.通过“3+2”分段制升入大学相关专业提升发展。
2.在食品行业从事管理与培训工作;各酒店或私人会所从事烘焙师或健康管理师工作;自主创业,成为创业者;出国留学深造,成为国际食品人。
6、食品生物工艺培养目标:培养食品生产的操作和管理人员。
主干课程:有机化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物、食品分析与检测、食品加工技术、食品发酵技术、食品生物工程机械与设备等。
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