主要课程设置：公文写作、旅游英语、旅游地理、旅游概论、服务心理学、客房服务、餐厅服务、服务语言艺术、礼貌与礼节、菜肴基础知识、食品营养与卫生、计算机应用基础等。
就业方向：主要面向星级以上酒店，从事酒店管理与服务工作，并能从事导游业务。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店服务与管理 | 唐山桃李技校 | 3 | -- |
| 酒店服务与管理 | 石家庄市井陉矿区职教中心 | 3 | -- |
| 酒店服务与管理 | 宁德职业中专学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 招远市高级职业学校 | 初中毕业生中高级级工工学学制制34年年 | -- |
| 酒店服务与管理 | 贵州省建筑材料工业学校 | -- | -- |
| 酒店服务与管理 | 四川省经济贸易学校 | 3 | -- |
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