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安徽省第一轻工业学校生物化工L固态发酵实训系统

安徽省第一轻工业学校生物化工专业介绍100L固态发酵实训系统

技校网更新时间：2021-08-03 22:12:00 解决时间：2016-03-07 20:28

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100L固态发酵实训系统

冻恒温培养箱

无菌超净台

面点制作设备

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安徽省第一轻工业学校生物化工L啤酒生产实训设备

300L啤酒生产实训设备酸奶生产实训设备气相色谱仪食品焙烤生产实训设备流体输送实训设备蒸馏操作实训设备干燥操作实训设备(阅读详细内容)

安徽省第一轻工业学校生物化工生物化工专业实验实训

五、生物化工专业实验实训　　近年来，学校始终坚持以技能训练为抓手，走“强化实训基地建设，提高办学水平”的发展之路，学校加大实训设备的投入，总投资达到400万元以上，使校内实训基地初具规模。其中生物化工（食品生物工艺）专业及相关的实验实训场所有：生物化学实验室、微生物实验室、分析化学实验室、显微镜室、精密仪器室、食品分析实训工场、生化分析实训工场、食品工艺实训(阅读详细内容)

安徽省第一轻工业学校生物化工生物化工专业技能鉴定情况

六、生物化工专业技能鉴定情况　　学校是中国轻工业特有工种职业技能鉴定培训基地，江南大学酿酒职业技能鉴定站安徽培训中心；其中生物化工专业鉴定工种8个（食品检验工、啤酒酿造工、白酒酿造工、黄酒酿造工、酒精酿造工、果酒酿造工、糕点面包焙烤工、饮料制作工）。(阅读详细内容)

安徽省第一轻工业学校生物化工毕业生在行业中的地位

八、毕业生在行业中的地位　　生物化工专业是我校的一个重点专业，从建校开始招生以来，每年都招一到两个班，到2006年已为社会培养近二千名毕业生，这些毕业生大多数进入生物化工业生产第一线工作，他们在企业经过几年的不断努力，大部分已走上领导工作岗位、成为企业的骨干及企业的中坚力量,少数几位还成为省市级劳动模范、科技标兵及全国啤酒及白酒的评委。还有一些毕业生继续学习(阅读详细内容)

安徽省第一轻工业学校生物化工培养目标

一、培养目标　　生物化工专业主要为食品行业、酿造（发酵）行业、粮油加工行业、生化行业培养生产、管理、服务第一线技术应用型专业人才和高素质的熟练劳动者。经过近30年的建设和积累，该专业已经发展为在全省乃至全国都有一定的知名度，为社会培养了大批生物化工专业人才。(阅读详细内容)

安徽省第一轻工业学校生物化工生物化工专业开设主要专业课程

二、生物化工专业开设主要专业课程　　《化学》、《食品应用化学》、《生化概论》、《微生物学基础》、《生物工艺》、《酿造工艺》（上、下）、《现代生物制药工艺学》、《环境保护》、《食品生物工程机械与设备》、《食品分析与检验》等。(阅读详细内容)

安徽省第一轻工业学校生物化工本专业师资队伍

三、本专业师资队伍　本专业共有教师12人，其中高级职称教师5人，中级职称教师3人，初级职称4人，双师型资格教师8人(阅读详细内容)

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