学生毕业后可从事生物化工、生物制药、发酵工程、食品工程、环境保护、生物制品检测等领域生产的工程设计、技术开发和生产技术管理工作；海关、商检和疾控等单位质量分析和检验工作；以及高等院校教学科研工作。
目前，已培养毕业生2000多人，毕业生考研达线率达20%以上，一次就业率达95%以上；毕业生主要分别在上海、江苏、浙江、福建以及安徽等省份，省内毕业生主要分布在古井集团、安徽丰原生化、双轮集团、皖北药业等省内外大中型企业。毕业生中获全国劳动模范1人，国家五一劳动奖章获得者2人，并涌现一批博士生导师以及全国年轻的酒业公司总裁等优秀企业家。为了感谢母校的培养，发酵99届毕业生特设立了“发酵95奖学金”，以鼓励本专业学生的学习热情。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 生物工程 | 武汉市第一轻工业学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 生物工程 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 生物工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 毕节职业技术学院 | 2 | -- |
2020年安徽工程大学生物工程专业就业方向与培养效果类似问题答案