在职业岗位与典型工作任务分析的基础上,经过反复论证,旅游管理专业形成了公共基础课程、专业能力与素质课程、专业实践课程、专业拓展课程四大模块为主的课程体系。见表一、表二。
表一 旅游管理专业应修读的课程列表(旅行社方向)
基本素质模块:思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和社会主义理论体系概论、形势与政策、体育、心理健康教育、形象塑造与自我展示、职业生涯规划、艺术教育、国防教育、公共英语、大学语文、计算机应用基础
专业能力与素质模块:旅游概论、管理学原理、旅游社交礼仪、旅游法规、旅游心理实务、旅游市场营销、公共关系、沟通技巧、应用文写作、会展旅游
专业实践模块:导游业务、旅游景区管理、客源国、中国旅游文学、导游英语、旅游文化、旅游资源、旅游业务操作师、旅游美学、茶艺、旅行社经营管理
专业拓展模块:摄影、建筑欣赏、旅游电子商务、会展策划、世界遗产
表二 旅游管理专业应修读的课程列表(酒店方向)
基本素质模块:思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和社会主义理论体系概论、形势与政策、体育、心理健康教育、形象塑造与自我展示、职业生涯规划、艺术教育、国防教育、公共英语、大学语文、计算机应用基础
专业能力与素质模块:旅游概论、管理学原理、旅游社交礼仪、旅游法规、旅游心理实务、旅游市场营销、公共关系、沟通技巧、应用文写作、会展旅游
专业实践模块:饭店服务导论、前厅与客房管理、餐饮服务与管理、饭店情景英语、宴会设计、饭店人力质量管理、饭店人力资源管理、茶艺、插花艺术、康乐服务与管理
专业拓展模块:摄影、建筑欣赏、旅游电子商务、会展策划、世界遗产
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游管理(国际旅游) | 广州城建技工学校 | -- | -- |
旅游(旅游管理方向) | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
安徽城市管理职业学院旅游管理主要课程类似问题答案