广州市南方理工技工学校，隶属广州市人力资源和社会保障局管理，地处广州番禺——华南机械制造基地（中船大岗基地）中心区，交通便利。校区建有标准的田径运动场、篮球场、排球场；独立的学生公寓；藏书丰富的阅览室；多功能的学生活动中心等完善的生活后勤设施。
学校以创办“广东省高技能人才培养标杆学校”为使命，坚持“技能领先、德才兼备”的办学理念，实行“订单培养、校企合一”的办学模式，推行“学校即企业，课室即车间，教师即师傅，学生即员工”的工学结合人才培养模式，实现教育教学从虚拟→模拟→真实的零过渡,培养品格优良、技能熟练、特长突出的“技术英才”。
学校围绕以“法律为基础，道德为根本，成功为目标”的德育工作路线，对学生进行全过程的德育教育工作。建立一系列的第二课堂活动，培养学生掌握技能的同时让学生具备一定的艺术修养，毕业后即能成为企业文化活动的骨干，也可以丰富自己的生活。