专业名称	开设学校	学制	地址
高星级饭店运营与管理	哈尔滨航运学校	--	--
高星级饭店运营与管理	云南省曲靖应用技术学校	--	--
高星级饭店运营与管理	云南省财经学校	三年	--
高星级饭店运营与管理	西宁第一职业技术学校	3--联合办学青海师大,联合办学省交通职院青海师大	--
高星级饭店运营与管理	海南省商业学校	学制均为 3 年 , 均免收学费。	--
高星级饭店运营与管理	珠海曾正理工学校珠海市南屏中学	--	--

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2022年郑州市科技工业学校高星级饭店运营与管理

（十三）高星级饭店运营与管理◆核心课程:旅游概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、服务心理学、会议服务、饭店服务活动策划、服务礼仪、沟通技巧、酒店专业英语、导游实务、旅游地理等课程。◆特色课程:茶艺文化、插花、酒水调制、咖啡、烘焙及中西餐。◆就业方向:本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、高档度假村、大型会议中心、豪华邮轮、会员(阅读详细内容)

2021年河南省驻马店财经学校高星级饭店运营与管理

4.高星级饭店运营与管理培养目标:掌握现代酒店管理知识，具有高级酒店服务技术与管理能力，以高星级酒店前厅、客房、餐饮等部门的领班、主管及经理为发展目标的高星级酒店管理人才，核心课程:饭店管理概论、餐饮管理、客房管理、前厅服务、饭店人力资源管理、公共关系等。就业方向:适合从事各类高星级酒店的餐饮、客房、前厅、营销、康乐等岗位的服务及管理工作，5.计算机网络技术(阅读详细内容)

2021年河南郑州华德中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

（一）高星级饭店运营与管理专业培养目标:本专业培养高星级饭店运营和管理人员。掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、食品营养知识，部门工作流程与服务规范，具备在饭店服务、运营与管理工作中处理事务的能力。专业核心课:饭店(酒店)管理理论、前厅服务与管理、酒店英语、食品与营养卫生就业方向:本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、从事前厅、客房、(阅读详细内容)

2018年河南省民族中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

（五）高星级饭店运营与管理专业培养目标:培养具有高星级酒店的前厅、客房、餐饮、康乐服务及管理能力的应用型人才。就业方向:从事酒店、宾馆、会展的前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理等工作。主要课程:英语交流、酒店营销、会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务。职业证书:前厅管理、客房管理、餐厅管理、康(阅读详细内容)

2020年郑州市电子信息工程学校秋季高星级饭店管理与运营专业介绍

（十九）高星级饭店管理与运营专业介绍专业名称：高星级饭店管理与运营专业群：现代服务专业群主干课程：语文、数学、英语、职业生涯规划、计算机基础、餐饮服务与管理、客房服务与管理、食品营养与卫生、旅游概论、导游业务旅游法规、全国导游基础培养方向：掌握酒店管理基本理论和各业务部门对客服务的基本知识；熟悉酒店日常管理的基本要求和餐饮服务、客房服务、前厅服务、会展服务的(阅读详细内容)

郑州市电子信息工程学校高星级饭店管理与运营专业介绍培养方向

四、培养方向：掌握酒店管理基本理论和各业务部门对客服务的基本知识；熟悉酒店日常管理的基本要求和餐饮服务、客房服务、前厅服务、会展服务的技术规范；了解酒店人力资源管理、财务管理、质量管理、后勤管理的过程和酒店业相关政策和法规。(阅读详细内容)

郑州市电子信息工程学校高星级饭店管理与运营专业介绍主干课程

三、主干课程：语文、数学、英语、职业生涯规划、计算机基础、餐饮服务与管理、客房服务与管理、食品营养与卫生、旅游概论、导游业务旅游法规、全国导游基础(阅读详细内容)

郑州市电子信息工程学校高星级饭店管理与运营专业介绍就业方向

五、就业方向：四星级以上酒店前厅部、客房部、餐饮部、会议部服务员、领班、主管、部门经理；四星级以上酒店人力资源部、公关营销部、财务部等行政部门的工作人员。(阅读详细内容)

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2022年郑州市科技工业学校高星级饭店运营与管理

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