（一）学前教育专业介绍
1.培养目标
各类幼儿园或儿童教育机构从事保育教育、班级管理及社会服务等工作的复合型技术技能型人才。
2.核心课程
学前儿童发展心理学、学前教育学、学前儿童卫生与保健、幼儿语言教育与活动指导、幼儿社会教育与活动指导、幼儿健康教育与活动指导、幼儿科学教育与活动指导、幼儿艺术教育与活动指导、幼儿生活教育、幼儿园游戏等。
3.就业方向
主要面向长沙地区政府机关、区县属公办幼儿园，知名幼教集团等。
（二）早期教育专业介绍
1.培养目标
托育机构胜任婴幼儿保育和教育以及家庭教育指导服务工作的的复合型技术技能型人才。
2.核心课程
0-3岁婴幼儿卫生保健、0-3岁婴幼儿发展心理学、0-3岁婴幼儿教育学、0-3岁婴幼儿观察与评估、0-3岁婴幼儿玩具与游戏、0-3岁婴幼儿亲子活动设计与指导、0-3岁婴幼儿家庭教育与指导、0-3岁婴幼儿营养与喂养等。
3.就业方向
主要面向省内托育机构和早教机构等。
（三）婴幼儿托育服务与管理专业介绍
1.培养目标
具备设计与实施婴幼儿游戏活动、对婴幼儿进行科学照护与养育、家庭教养指导等实践能力，能够在托育机构（含婴幼儿照护中心）、涉及婴幼儿卫生保健与管理相关机构等胜任婴幼儿照护与养育、家庭教养指导工作的高素质复合型技术技能人才。
2.核心课程
婴幼儿发展心理学、婴幼儿观察与评估、婴幼儿游戏设计与组织、婴幼儿日常照护、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿疾病与预防、婴幼儿家庭教养指导。
3.就业方向
主要面向省内托育机构或婴幼儿照护机构等。
（四）体育教育专业介绍
1.培养目标
掌握本专业知识和技术技能，面向教育行业，能够胜任小学体育教学工作的高素质复合型技术技能人才，并在工作3--5年后成为体育骨干教师。
2.核心课程
学校体育学、田径、体操、武术、足球、篮球、排球。
3.就业方向
主要面向幼儿园和体育培训机构等。
关注排名全国排名:1603 湖南排名: 23 长沙排名: 9
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前教育 | 石家庄铁路技校 | 2+3 | -- |
| 学前教育 | 四川科力职业学校 | -- | -- |
| 学前教育 | 江苏省启东职业教育中心校 | 3 | -- |
| 学前教育 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 学前教育 | 西安摄影化妆学校 | 2.5 | -- |
| 学前教育 | 浙江三联专修学校 | 3年 | -- |
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