专业名称	开设学校	学制	地址
旅游管理（酒店运营与管理）	江苏信息职业技术学校	3	--
高星级酒店运营与管理	安徽旅游学校	三年∕一年--	--
高星级酒店运营与管理	安徽旅游学校	五年	--
高星级饭店运营与管理(酒店服务与管理)	从化市职业技术学校	三年	--
高星级饭店运营与管理（酒店管理）	广西第一工业学校	--	--
高星级饭店运营与管理（酒店管理）	广西第一工业学校	--	--

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2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营制定依据

二、制定依据以教育部中等职业学校酒店管理等相关专业教学指导方案为依据，以教育部和四川省教育厅颁布的中等职业学校教学用书目录中本专业有关教材和教辅用书为主要参考材料，目的在于考查考生对所学知识和基础技能的掌握程度，以及考生运用所学知识分析解决实际问题的能力。答案来源于:2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营专业技能测试指南(阅读详细内容)

2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营其他事项

六、其他事项考生可自备服装，测试所需设备由考点负责准备。四川城市职业学院2022年3月答案来源于:2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营专业技能测试指南(阅读详细内容)

2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营考试性质

一、考试性质单独招生技能测试是面向中等职业技术学院考生（对口高职）考生参加的选拔性考试，是单招考试的组成部分。本测试指南适用于中等职业技术学院考生（对口高职）参加酒店管理与数字化运营专业人才的选拔。答案来源于:2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营专业技能测试指南(阅读详细内容)

2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营考核要点及形式

四、考核要点及形式考核要点考核形式考核内容专业基本素质基础素养1.个人自述：主要介绍本人优缺点、特长及爱好等（自述内容不能涉及个人基本信息）；2.介绍本专业学习情况，简要谈谈自己对酒店行业的认识。仪表举止、表达能力、基本素养和逻辑思维能力。专业认知专业认知、职业能力倾向、专业潜力。专业能力测试酒店管理专业能力中餐宴会摆台展示（摆3个餐位，时间不超过5分钟）1(阅读详细内容)

2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营考核标准及分值

五、考核标准及分值考核要点评分标准分值占比专业基本素质基础素养1.仪态自然，大方得体，富有亲和力20%2.着装得体，符合职业情景3.妆容适宜，符合酒店工作规范要求专业认知对自身职业能力和专业发展方向有较清晰的认识10%专业能力测试中餐宴会摆台展示基本动作要领：1、左手托盘，右手摆放餐具，侧身摆台；2、站在椅子右后侧按顺时针方向进行；3、各类餐具、用品均需轻拿(阅读详细内容)

2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营考核方法

三、考核方法采用常规面试与专业技能测试相结合的形式，考官根据考生面试表现独立评分。答案来源于:2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营专业技能测试指南(阅读详细内容)

2022年四川文化产业职业学院酒店管理与数字化运营

（八）酒店管理与数字化运营培养目标及就业方向:本专业培养德智体美劳全面发展，具有良好人文素养、职业素质和创新意识，掌握酒店管理，酒店营销、对客服务、文化创意、数字化运营等知识与技能，能在高星级酒店、精品酒店、主题民宿、豪华游艇、高档餐饮企业等从事经营管理、对客服务、文化建设、创意设计、项目策划的高素质技能型人才。答案来源于:2022年四川文化产业职业学院招生(阅读详细内容)

2021年四川财经职业学院酒店管理与数字化运营

4.酒店管理与数字化运营培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，重点打造“数字营销+酒店财务”专门化高素质、复合型技术技能人才。使学生能掌握从事现代酒店服务和基层管理工作必备的专业知识，具备互联网思维和互联网数据信息处理技术，具有一(阅读详细内容)

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2022年四川城市职业学院单独招生考试酒店管理与数字化运营考核方法

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