国家特色高水平建设专业、自治区重点特色专业
培养目标:培养具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质,在化工、制药、食品(粮油产品)等企业从事原辅料、中间体、产品分析工作，能进行常见分析仪器的安装、调试、使用保养与维护，对分析实验室有一定管理能力的技术技能人才。
主要课程:样品采集与前处理、水质分析、煤化工产品检验、药品食品检验、精细化学品检验、化验室组织与管理。
5.食品检验检测技术
培养目标:培养掌握现代食品营养、检验、食品质量管理、功能食品的基础知识和基本技能、具有一定创新精神和较强实践能力，能够从事食品分析与检验、食品加工、产品质量安全控制、营养指导、食品生物发酵等工作的高素质技能型专门人才。
主要课程:食品理化检验技术、食品安全与质量控制、营养与配餐、现代仪器分析、化工单元操作技术、食品加工技术、食品发酵生产技术。
答案来源于:2022年宁夏工商职业技术学院分类招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 油气藏分析技术（工业分析与检验） | 内蒙古建筑学校 | -- | -- |
| 食品生物技术类--食品分析检验 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年 | -- |
| 现代分析测试技术（含食品检验） | 石家庄燕春集团技校 | 2＋2 | -- |
| 食品生物技术类--食品分析检验 | 云南省曲靖市农业学校 | -- | -- |
| 食品生物技术类--食品分析检验 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年--50 | -- |
| 工业分析与检验(化学品分析检验) | 江苏省常州化工学校 | -- | -- |
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