培养德、智、体全面发展的具有本专业扎实理论基础和操作技能，在熟练掌握各类中式菜点设计与制作的基础上，专攻烹调原料鉴别保管与加工、食品雕刻、中式热菜工艺与技能、中西式面点制作、宴请策划和酒店管理等方面高素质技能型和管理型人才。
4.烹饪（中西式面点方向）——技师（六年制）
培养德、智、体全面发展的具有本专业扎实理论基础和操作技能，培养中、西式点心制作和餐饮管理能力，熟悉餐饮企业厨房面点生产工作流程，遵守各项工艺规程的高级技能人才。
5.焊接加工（数控焊接）——技师（六年制）
培养具有本专业扎实理论基础和操作技能，在熟练掌握各种焊接方法和操作技能、焊接工艺编制、焊接检测技术等基础上，专攻数控焊接（焊接机器人）编程和操作技术技能，具备各种焊接加工技能和一定管理能力的高技能人才；在培养方法上采取了理论授课、实验实训、技能强化、技能竞赛、产教结合、校企合作（下企业实习）等系列教学形式和方法。毕业后主要从事汽车、航空航天、先进设备制造业等制造、维修、维护和销售工作。
6.平面设计（视觉传达设计）——高级工（五年制）
以图像信息传达、整体形象规划、品牌塑造、展示策划、电子媒介表达、用户终端界面设计等多领域、全方位的整合推广。主要培养具有良好的创造性思维、扎实的专业基础、广博的理论素养和丰富的设计技能的、可持续发展的复合性人才。就业方向：广告公司、企事业单位、传播机构、现代数字媒体公司、文化创意产业部门等从事设计、教学、研究和管理等相关工作。
7.汽车钣金与涂装（汽车钣喷与装潢美容方向）——高级工（五年制）
本专业主要培养具有扎实理论基础、操作技能和现代汽车服务企业管理能力的创新创业型汽车技术服务高技能人才。毕业后主要面向汽车服务行业，从事汽车检测维修、汽车保险理赔与二手车评估服务、汽车车身修理、汽车涂装、汽车美容等工作。
8.汽车技术服务与营销（鉴定评估技术方向）——高级工（五年制）
本专业主要培养具有扎实理论基础、操作技能、新媒体营销技能和现代汽车服务企业管理能力的创新型汽车技术与服务高技能人才。毕业后主要面向汽车服务行业，从事汽车服务营销、二手车交易评估服务、新媒体汽车营销，汽车保险理赔服务或汽车技术服务与管理等工作。
答案来源于:2022年宁波技师学院自主招生招录方案
2022年宁波技师学院自主烹饪类似问题答案