1、服务员（初始岗位）
职责：棋牌室、游泳池、健身房、儿童乐园的安全、清洁、服务工作，创造整洁、宁静、舒适的环境，为客人提供满意﹑周到的服务。
2、领班（初始岗位）
职责：为来客提供迅速、礼貌、周到、规范的服务；保证区域的整洁、宁静、安全和设备完好；配合经理完成各项营业项目服务要求；掌握各类设备的性能、特点、使用方法和常识。
3、主管（发展岗位）
职责：负责对员工工作实行督导、检查，保证接待的正常、顺利进行，直接对康乐部经理负责；根据具体的接待任务，组织、调配人力；每天巡视清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平，保证设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。对所属员工的操作方法、工作规范进行培训；负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
4、经理（目标岗位）
职责：全面负责康乐工作；竭力健全本部们的规章制度并督促其执行，组织、领导员工保证本部门各项康乐设施的正常运转；制定本部门的经营策略、工作计划，监督实行该计划，努力增加营业收入有效管理部门所有财物设施，进行成本控制。保证完成酒店下达的各项管理指标；制定设施的检查、维修制度提高设备的利用率和完好率；监督、领导员工工作，建立以客人为中心的服务体系，包括优质服务、妥善处理宾客投诉，建立良好的宾客关系。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理（酒店运营与管理） | 江苏信息职业技术学校 | 3 | -- |
| 高星级酒店运营与管理 | 安徽旅游学校 | 三年∕一年-- | -- |
| 高星级酒店运营与管理 | 安徽旅游学校 | 五年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理(酒店服务与管理) | 从化市职业技术学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理（酒店管理） | 广西第一工业学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理（酒店管理） | 广西第一工业学校 | -- | -- |
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