切换城市: 广东 其它

已解决问题

2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业服务中心文员(初始岗位)

2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业服务中心文员(初始岗位)
技校网 更新时间:2022-05-30 09:29:02 解决时间:2021-12-22 17:49

满意答案

2、服务中心文员(初始岗位)

职责:分配各楼层工作单、钥匙、呼机并督促填写钥匙交接记录;负责接听客人的电话、对客人提出的要求,准备及时地用电话通知有关部位并做好记录,督促办妥;清晰、工整地填写工作日记,认真落实每一项工作;根据大堂副理下单统计住店贵宾,电话通知服务中心配备鲜花及水果;负责记录楼层所报的工程问题,并书面或口头通知工程部;掌握楼层房态,及时准确地修正房态,保证当日房态准确无误;协助相关部门做好客衣、餐具收取工作;记录重要信息,及时传递并做好保管工作;负责客人遗留物品的登记、保管、招领工作;协助总台做好客人叫醒服务工作;负责外借物品的借还及保管。

答案来源于:2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业

  技校网数据中心 2021-12-22 17:49
JE技校网推荐内容

江西青年职业学院

技校中专招生

大学招生信息

在设计营销方案时,必须看到服务具有四个特征。 1. 无形性. 服务是无形的。在购买服务之前,它们看不见,尝不到,摸不着,听不见,唤不到。想要“整容”的人在购买之前是看不到整容结果的,在精神病医生的诊所内看病 的人,不可能先知道医疗结果。购买者必须信任服务的提供者。服务提供者可以在增强顾客信心方面发挥一定的作用。首先,他们可以增加服务的有形性。外科整容 医生可以为病人事先出示图样,表示病人整容后所发生的变化。第二,服务提供者可以强调服务带来的好处,而不只是描述服务的特点。例如, 某校的一位招生负责人可以对有希望的考生谈谈学校的毕业生 已找到了重要职业,而不只是描绘一下校园内的生活。第三, 服务提供者可以为其服务制定品牌名称,以增加顾客的信任感,如“曼捷凯斯特”清洁服务,“联合航空公司红地毯服务”,以及“超觉静坐”。第四,服务提供者 可以利用一个名人来为服务创造信任感,如赫茨公司就利用了O.J辛普森的声誉。   2. 不可分性。服务与其来源是不可分的,不管这种来源是人或是机器。但有形产品是存在着的,不论其来源是否呈现。例如去参加一次摇滚乐音乐会,得到的娱乐价值 和演奏者是分不开的。如果报幕员告诉观众米克.杰加将不能演出,而由唐尼和玛丽?奥斯蒙德来代替。这种替代的服务和原来安排的服务就不是相同的服务。这意 味着能够购买这一服务――欣赏米克?杰加现场演奏会的人数要受到米克.杰加在音乐会上表演的时间和数量的限制。    3. 易变性。服务是非常易变的,因为他们依赖于由什么人提供服务,在何时何地提供服务。克里斯琴.巴纳德医生心脏移植手术的质量可能比新医生的要好。在每次心 脏移植手术中,手术质量会随着他的精力和思想状况的变化而变化。服务购买者意识到服务具有高度的易变性,并且他们会在选择服务提供者前经常向其他人提及这 一问题。服务公司可以采取两个措施来开展质量控制。第一个措施是,为选择和培训良好的服务人员进行投资。航空公司、银行和饭店在提供优质服务方面化了大量 资金来培训它们的雇员。人们在每个玛丽沃特饭店都能看到同样友好的和乐于提供帮助的服务人员。第二个措施是,通过建议和申诉制度、顾客调查和采购比较来检 查顾客是否感到满意,从而找出服务中的问题并加以改进。   4. 时间性。服务不能贮存。许多医生为什么会指责病人误了约定时间呢?这是因为服务的价值恰恰在病人没到场的那段时间内存在。当需求处于稳定状态时,服务的时 间性算不上是个问题,因为在服务之前就能容易地配备好服务人员。当需求上下波动时,服务公司就碰到了难题。公共交通公司根据高峰时间的需要计算,应该拥有 的设备要比根据全天平均需求计算而得出的多得多。   萨瑟为使服务业达到需求与供应的良好配合,提出了一些策略。   在需求方面:   (1).差别性订价可以把高峰期间的一些需求转移到非高峰期间。例如,降低夜早场电影的票价,对周末使用出租汽车采用折扣价格。   (2). 精心设计安排非高峰期间的需求。麦克唐纳公司开设了“麦克松饼”早餐服务,旅馆开展周末小型度假业务。   (3).可以在高峰期间发展补充性服务,为等候服务的顾客提供选择,如顾客在银行等候工作台和自动出纳税时,则可让其坐进洪应鸡尾酒的休息室。   (4).预订制度是掌握需求水平的一个办法,航空公司、饭店和医生都普遍采用这种方法。   在供应方面:   (1).可以在需求高峰期间雇佣一些想工。当学校在人学人数上升时,它就可以增加兼课教师;餐馆可以在它需求时招收一些非全日制工作的女招待。   (2).可以采用高峰期间的效率措施。在高峰期间,雇员只能履行其主要的 职责。在工作繁忙期间,雇用护理人员帮助医生工作。   (3).可以破励回客参加服务工作,让顾客填写自己的病历卡,或者自己包装所购的日用品。   (4).发展共有分享服务,如几个医院对医疗设备采取共同购买的形式.   (5).可以开发用以将来扩展的设施,如游乐园为以后的扩展购买下周围的土地... ...
餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下:   <b><br>(一)餐馆</b>(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。   1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000?以上(不含3000?),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。   2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000?(不含500?,含3000?),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。   3.中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500?(不含150?,含500?),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。   4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150?以下(含150?),或者就餐座位数在75座以下(含75座)以下的餐馆。   如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。   <br>(<b>二)快餐店</b>:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。   <br><b>(三)小吃店</b>:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。   <b><br>(四)饮品店</b>:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。   <br><b>(五)食堂</b>:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。... ...
... ...
酒店管理与数字化运营
专业名称开设学校学制地址
旅游管理(酒店运营与管理)江苏信息职业技术学校3--
高星级酒店运营与管理安徽旅游学校三年∕一年-- --
高星级酒店运营与管理安徽旅游学校五年--
高星级饭店运营与管理(酒店服务与管理)从化市职业技术学校三年--
高星级饭店运营与管理(酒店管理)广西第一工业学校----
高星级饭店运营与管理(酒店管理)广西第一工业学校----
文员
专业名称开设学校学制地址
现代文员内蒙古大兴安岭林业学校3 年--
办公室文员广东普宁职业技术学校三年--
办公室文员文登师范学校----
办公室文员普宁职业技术学校三年--
办公室文员宿迁经贸高等职业技术学校三年--
文员班湖南省常德市计算机职业培训学校2月--

类似问题答案

2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业服务中心文员(初始岗位)
2、服务中心文员(初始岗位)职责:分配各楼层工作单、钥匙、呼机并督促填写钥匙交接记录;负责接听客人的电话、对客人提出的要求,准备及时地用电话通知有关部位并做好记录,督促办妥;清晰、工整地填写工作日记,认真落实每一项工作;根据大堂副理下单统计住店贵宾,电话通知服务中心配备鲜花及水果;负责记录楼层所报的工程问题,并书面或口头通知工程部;掌握楼层房态,及时准确地修(阅读详细内容)
江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业介绍服务中心文员(初始岗位)
2、服务中心文员(初始岗位)职责:分配各楼层工作单、钥匙、呼机并督促填写钥匙交接记录;负责接听客人的电话、对客人提出的要求,准备及时地用电话通知有关部位并做好记录,督促办妥;清晰、工整地填写工作日记,认真落实每一项工作;根据大堂副理下单统计住店贵宾,电话通知服务中心配备鲜花及水果;负责记录楼层所报的工程问题,并书面或口头通知工程部;掌握楼层房态,及时准确地修(阅读详细内容)
2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业预订员(初始岗位)
3、预订员(初始岗位)职责:根据客人的要求,为其提供与其需求相应的客房;全天24小时为客人提供预订服务,及时处理客人的订房要求;及时记录和存储预订资料;做好客人抵达前的准备工作。答案来源于:2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业(阅读详细内容)
2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业领班(初始岗位)
2、领班(初始岗位)职责:在餐厅主管领导下,负责本班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到高效的餐饮服务。对餐厅主管负责,督导员工严格履行岗位职责,按时按质完成上级下达的任务;协助召开每日餐前会,负责员工考勤工作,检查员工的仪容仪表及个人卫生;根据营业情况给本班组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作保证提供优秀服务;了解当(阅读详细内容)
2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业培训员(发展岗位)
2、培训员(发展岗位)职责:全面负责公司员工的教育、培训工作;负责对新进公司员工的教育、培训工作;负责编制教育、培训计划和大纲;负责对员工遵纪守法和文化知识的教育;负责草拟各类业务技能教育、培训内容,并组织实施;负责对各类培训后的人员进行检查、考核工作;不断向公司输送各类专业人才;协助做好其他有关人事方面的工作;对所承担的工作全面负责。答案来源于:2022年(阅读详细内容)
2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业能力
3、能力(1)基本能力:具有良好的职业道德和较高的职业规范素养;能够为客人提供接待服务,餐饮、客房、康乐服务设备;具有一定的英语应用能力和计算机基本操作能力。(2)职业核心能力:能够为客人提供优质高效的接待服务,餐饮、客房、康乐服务等服务;具备酒店主管领班等管理人员的基本素质和能力。(3)专业拓展能力:能够与团队良好沟通、有效交流并具有一定的管理能力;能够在(阅读详细内容)
2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业职业面向
四、职业面向毕业生主要面向国际高星级饭店、经济型连锁酒店、主题酒店、度假村、高档物业管理、高档中西餐厅、旅游景区、酒店管理顾问及咨询公司等相关企业输送基层管理者和基层一线服务人员;本专业培养既有良好的职业素养,又掌握酒店管理专业理论知识和基本技能,德智体全面发展的高素质技术技能型酒店服务与管理人才。学生毕业后主要在高星级饭店、经济型连锁酒店以及企事业从事接待(阅读详细内容)
2022年江西青年职业学院酒店管理与数字化运营专业服务员(初始岗位)
1、服务员(初始岗位)职责:服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按质按时完成上级下达的任务;每日准时到岗参加班前会,听取领班布置开餐任务,以及重要宴会的了解;负责开餐前的准备工作,按照规定要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品;负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品;了解当日厨房特荐及供应情况,做好菜肴(阅读详细内容)

相关阅读

最新文章
相关学校
招生信息与资讯
技校专业