2022年黑龙江省贸易经济学校佳木斯校区专业介绍

（一）视觉传达设计专业

培养目标：培养具有较强的设计与制作能力和沟通能力，具有良好的职业素质和人文素养，能在广告设计、展示设计行业从事设计、制作及管理等工作的高素质技能人才。

专业课程：设计素描、设计色彩、构成基础、PhotoShop、llustrator、版式编排设计、广告策划与创意、广告设计与制作、VI设计、展示制图等。

就业方向：主要面向广告公司、传媒公司、印刷公司、影楼、展示设计公司等单位从事平面设计、广告设计与制作、UI设计、图像处理、展示设计、广告营销、宣传等工作。

（二）大数据与财务管理

培养目标：培养具有扎实经济管理技术、财务会计及财务管理技能，可胜任财务、融资、投资及资本运营工作，进行财务预算、制定分析报告和财务决策方案的复合型技术技能人才。

专业课程：出纳实操、财务软件、财务管理、初级会计实务、管理会计、成本核算与管理、企业内部控制等。

就业方向：面向各类企、事业单位和政府部门从事财务管理、金融管理、票据结算、资金结算、信贷管理等工作。能够胜任会计、出纳、财务助理、财务经理、预算专员、资金主管、财务分析经理、财务计划经理等岗位工作。

（三）汽车检测与维修技术

培养目标：本专业以汽车检测与维修知识为基础，培养高端的汽车机电维修方面的技能型人才。

专业课程：汽车发动机机械部分的检修、能量供给和起动系统的维修、汽油发动机电控的检修、柴油发动机电控的检修、动力传动系统的检修、行驶系统和制动系统的检修、辅助系统的装备补充与调试、车身系统、舒适安全系统检修。

专业特色：德国“双元制”教学模式+省级骨干专业。(本专业采用德国“双元制”教学模式，现为省级骨干专业)。

就业方向：汽车维修企业、汽车制造企业、汽车4S店等。

（四）旅游服务与管理专业

培养目标：培养具有旅游服务与管理专业知识，能从事导游服务、旅行社经营与管理、旅游饭店的前厅、餐饮、客房等服务工作，为旅行社、酒店等旅游企业及中外合资企业培养品学兼优的中等旅游管理和服务人才。可考取导游证。

专业课程：旅游概论、旅行社管理、旅游政策法规、旅游地理、旅游心理学、旅游市场营销、导游业务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理。

就业方向：面向旅行社、旅游景区、展览场馆、文博院馆、旅游信息咨询中心等行业企业从事旅行社服务及其他旅游企业服务工作。

（五）电子商务

培养目标：培养能通过互联网环境从事多种形式的网络营销活动，掌握产品宣传、销售、售后服务所需的各种电子商务技能，面向电子商务行业从事网络营销与推广、网站美工、网站运营等工作的第一线的高素质技术技能人才。

专业课程：电子商务概论、网站设计与管理、商品拍摄与处理、网络营销、网店经营推广、电子商务、市场营销学等。

就业方向：从事网店开设、商品信息编辑、网店装修、网店运营及推广、网店客户服务、运营数据分析等相关岗位工作；也可以个人创业，淘宝网开店、个人网店经营等工作。

（六）计算机网络技术

培养目标：培养具有良好职业素质及沟通协作能力、计算机组装与维护能力、计算机网站的设计与开发以及管理与维护能力的应用型技术人才。可考取“1+X”Web前端开发证书、WPS办公软件证书。

专业课程：计算机零基础入门、Office办公软件精讲精练、计算机基础及工作原理、Photoshop网页视觉设计、网站设计制作与实战、JavaScript开发入门、jQuery前端交互开发、网页布局。计算机岗位实习实训。

就业方向：计算机网络维护管理员、办公室行政人员、平面设计师、UI/UE设计师、网站设计制作工程师、电子商务美工、Web前端开发工程师、技术支持工程师。

（七）计算机平面设计

培养目标：培养具有一定审美、数码照片处理、广告设计与创意、印刷品的设计、展览展示等方面能力，结合专业需要，以满足广告设计行业相关岗位需求的高素质应用型人才。可考取“1+X”界面设计证书、WPS办公软件证书。

专业课程：绘画基础、Photoshop、设计构成、图形创意设计、矢量软件基础、广告设计、包装设计、版式设计、标志设计、网页美术设计、UI界面设计。

就业方向：广告制作公司、出版印刷公司、居室装修公司、建筑设计公司、包装装潢设计公司、动漫制作公司、网络公司。

（八）西餐烹饪

培养目标：培养具备西餐烹饪基本知识、技能和素养，了解餐饮企业西餐厨房的组织管理，掌握西餐热菜烹调技法制作西餐热菜和汤菜制作，能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才。可考取西式烹调师、西式面点师职业资格证书。

专业课程：烹饪营养与卫生安全、食品原料、欧洲菜式制作、料理制作、西式简餐、西式烘焙产品制作、裱花。

就业方向：面向集团性质各类型餐饮企业、酒店、连锁旗舰型企业，从事西餐企业冷房厨师、热房厨师、饼房厨师、面包房厨师等工作岗位，负责原料加工、冷菜制作、热菜制作、西点制作、面包制作等工作和相关辅助工作。

（九）中餐烹饪

培养目标：培养具备一定的烹饪原料加工和现代营养学应用基本能力，掌握烹饪技法进行营养配餐，熟练掌握龙江特色、四大菜系、凉菜、熏酱、肉灌制品等代表性风味菜品的制作专业技能。可考取中式烹调师职业资格证书。

专业课程：烹饪原料与加工工艺、食品安全与操作规范、营养配餐与烹饪技术、中式面点技艺、风味小吃制作、餐饮企业与运营管理。

就业方向：面向餐饮企业，从事餐饮总监、行政总厨、厨师长、营养师、中小企业餐企老板等。

（十）中西面点

培养目标：培养适应社会经济发展需要的具备中西面点制作基本知识、技能和素养，掌握基本的中西面点及烘焙技术。从事中西面点产品的设计、生产、加工、管理等高素质技能型人才。可考取中式面点师、西式面点师职业资格证书。

专业课程：烹饪营养与卫生安全、食品原料、中式面点、西点烘焙工艺、蛋糕装饰工艺、面包制作工艺、精制甜点等。

就业方向：面向集团性质各类型餐饮企业、酒店、连锁旗舰型企业等，从事有关西点烘焙师、中式面点师、裱花师、面包师、技术负责人、店长、店企老板等。

（十一）艺术设计与制作（动画设计与制作方向）

培养目标：培养面向文化创意产业、游戏软件开发、产品设计、建筑、教育等行业及有关单位从事动画创意设计、编导、三维电脑动画创作技术制作的高级应用型专业人才。可考取“1+X”《动画制作》、《数字影音特效制作》证书。

专业课程：素描、色彩、动画概论、平面动画技术、影视分镜头基础、动画速写、动画角色与场景设计、二维动画设计与制作、动画运动规律、动画合成与特效制作、动漫造型、影视合成技术、卡通形象设计、商业插画、动画艺术概论、MAYA、影视剪辑与制作。

就业方向：从事动漫、IT、二维、三维动画制作、应用与开发、管理和维护手机动漫等无线娱乐的平面设计与制作；高级动画设计、平面设计、原画设计、合成特效技术等相关工作。

（十二）汽车运用与维修

培养目标：培养既能掌握汽车结构、原理等方面的基础理论知识又能熟练掌握汽车维修专项技能的应用型人才。同时在校期间，可考取“1+X”汽车运用与维修专业等级证书。

专业课程：汽车电路识读、汽车发动机构造与拆装、汽车底盘构造拆装与维修、汽车电气设备构造与检修、汽车空调系统检修、汽车定期维护、汽车发动机及底盘常见故障的诊断与排除、汽车网络控制系统检修、新能源汽车结构与检修、汽车检测设备的使用与维护、汽车维修接待实务、汽车检测与诊断技术。

就业方向：具备一定的实践技能和较强的实际工作能力，可从事汽车评估、配件管理、汽车销售、机电维修、售后服务等工作岗位。

（十三）会计事务

培养目标：培养具备有良好的职业素养，熟练掌握会计基础知识及会计基本技能，实习、实训、实战一体化。能够适应会计事务处理、财务核算等相关岗位。在校期间可考取业财一体信息化应用职业资格证书。

专业课程：会计认知与基础、会计基本技能、出纳业务信息化处理、会计实务信息化处理、业财一体信息化、涉税业务信息化处理、会计实务信息化操作、ERP基础知识、经济法基础等课程。

就业方向：主要面向中小企业和会计服务机构，从事会计事务处理、财务核算、信息系统维护与管理、出纳、收银、库管记账、财务顾问等相关岗位。

（十四）市场营销

培养目标：具有市场推广、商品销售、网络销售、直播带货等综合职业能力，并能够适应现在网络销售环境，开展网络及直播营销的职业能力，具备职业生涯发展和终身学习能力，德智体全面发展的高素质劳动者和技能型人才。通过学习考取数字营销职业资格证书。

专业课程：市场营销、推销实务、数字营销、短视频营销、直播带货技巧、电子商务、公共关系、市场调查与预测、营销技能训练、商务礼仪等。

就业方向：从事市场调研、市场推广、商品销售、网络销售、直播销售、客户服务及自主创业等工作的高素质劳动者和技能型人才。

（十五）计算机应用

培养目标：培养能熟练操作计算机进行系统管理、打字、绘图、制表、排版、图像处理、文件处理、数据处理、网页制作等，具有中级计算机操作水平的应用型技术人才。可考取“1+X”Web前端开发证书、WPS办公软件证书。

专业课程：计算机零基础入门、Office办公软件精讲精练、数据库开发、C语言、网页制作、JavaScript开发入门、JQuery前端交互开发、网页布局。计算机岗位实习实训。

就业方向：计算机网络维护管理员、办公室行政人员、Web前端开发工程师、技术支持工程师。还可以升入本科学校继续深造。

答案来源于:2022年黑龙江省贸易经济学校佳木斯校区招生简章