广州应用科技学院是经教育部批准设立的全日制普通本科高校。其前身是创办于2000年的广州大学松田学院。2020年12月经教育部批准转设并更现名。
学校地处粤港澳大湾区，有广州和肇庆两个校区，占地面积1420亩，校园布局大气舒朗，现代气息浓郁体现“山水校园，文礼学府”的理念。面向全国招生，现有在校生14000余人;建设了一支数量充足、结构合理、素质优良、充满活力的教师队伍，教师670余人，具有副高级及以上专业技术职称教师210余人
学校秉承“博学笃行，经世致用”的校训精神，坚持“以学生为中心”的育人理念，以“为学生成才和教工发展创造高增值价值，为城市繁荣和区域发展提供高质量服务”为重要使命，倾心打造粤港澳大湾区应用型大学品牌。
教学设施先进齐备，生活配套完善便利。学校建有4.7万平方米的图书馆，藏书(含电子图书)200万余册，是绿色、生态、人文的学习空间，也是以人为本的智慧校园信息资源中心、学术交流中心和文化传承中心;建有2.7万平方米的体育馆，是进行教学、健身、休闲、娱乐以及举办各类体育赛事等活动的理想场所，也是目前国内高校功能全、设施先进的体育馆之一;建有139个实验(实训)室，145间多媒体课室，教学科研仪器设备总值7367万元，满足各专业教学需求;积极推进校园数字化建设，校园宽带、无线网络、5G信号全覆盖，实现先进信息技术与教育教学的深度融合;学生公寓空调凉爽，热水充足，直饮方便，宽带畅行，四人空间，独立床铺，是温馨的休息学习之地。
立足大湾区，培养高素质应用型本科人才;站在新起点，建设高水平应用型本科大学。学校开设了涉及经济学、法学、教育学、文学、工学、管理学、建筑学、艺术学等八大学科门类的39个本科专业。体育学”和“民商法学”获批省级重点培育学科;“社会体育指导与管理”“金融学”“法学”专业获批省一流本科专业建设点;“金融学”获批省重点专业、“法学”获批特色专业;金融学、产品设计、法学获批省级专业综合改革试
点专业;外语学科应用型人才培养模式获批省级人才培养创新试验区。
学校加强党的建设，全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人根本使命，牢固确立人才培养在学校工作中的中心地位，创新应用型人才培养模式，强化三全育人、五育并举，推进十大育人体系建设，全面提升应用型人才培养质量。
立足新发展阶段、践行新发展理念、融入新发展格局。学校以“建设高水平应用型本科高校，培养高素质应用型本科人才”为战略主线，以“全面达到或超过教育部普通高等学校本科教学工作合格评估指标要求”为首要任务，全面落实立德树人根本任务，聚焦高质量内涵式发展，牢固确立本科教育教学核心地位，主动融入国家、广东省、珠三角和粤港澳大湾区发展战略需求，全面促进规模、结构、质量、效益、速度、安全协调发展，加快建设特色鲜明的高水平民办应用型本科高校，为区域经济社会发展做出积极贡献。
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