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2022年广州市轻工职业学校民族食品加工技术

2022年广州市轻工职业学校招生简章民族食品加工技术
技校网 更新时间:2022-05-22 04:31:24 解决时间:2022-04-09 11:14

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(十二)民族食品加工技术

专业优势:粤港澳大湾区最具发展前景专业之一,广州市教产对接示范专业,与"点都德"老字号联合培养人才。

培养目标:为大专院校及中西面点制造或相关企业培养热爱中国饮食文化,兼具中,西面点制作技艺及餐饮连锁经营管理基本知识和技能的中职人才。

主干课程:中国饮食文化中式面点制作,焙烤食品制作技术,茶艺.烹饪工艺美术,食品营养与卫生.食品安全与质量控制等

职业资格证书:广式面点师(中级)

升学途径:中高职衔接三二分段对接广州城市职业学院中西面点工艺、“3+证书”高考,高职院校自主招生等全日制升学方式

主要就业单位:大型餐饮及酒店的中西式点心师,西式面包房经营,中式餐饮连锁管理和服务人员等。

答案来源于:2022年广州市轻工职业学校招生简章

  技校网数据中心 2022-04-09 11:14
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广州市轻工职业学校

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民族食品加工技术
专业名称开设学校学制地址
食品加工技术(民族风味食品制作方向)黑龙江职业学院----
食品加工技术(民族风味食品制作方向)黑龙江职业学院----
食品加工技术(民族风味食品制作方向)黑龙江职业学院----
民族风味食品加工制作(乳制品加工技术)黑龙江职业学院3--
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