2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校专业设置

初高中生热门专业

1.健康管理（幼儿方向）：以培养学前教育、幼儿健康管理的复合型人才为目标。

2.健康管理（老年护理方向）：以培养能在健康管理机构单位就业的综合技能型人才为目标。

3.西式面点（经典西点专业）：以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师等复合型人才为目标。

4.西式烹饪（西餐主厨专业）：培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

5.中餐烹饪（金领大厨专业）：培养厨师长、专业烹饪人才，毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。

6.中餐烹饪（大厨精英专业）：以培养厨师长、主厨等烹饪技术性管理型人才为目标

7.旅游服务与管理专业：培养国际旅游与酒店管理及酒店行业发展所需全能型人才。

8.酒店餐饮管理专业：培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才，毕业后能胜任酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。

（注意：以上为部分适合初高中生的专业，并非全部）

答案来源于:2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章