8.酒店餐饮管理专业：培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才，毕业后能胜任酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求，且具备独立开店能力。
（注意：以上为部分适合初高中生的专业，并非全部）
答案来源于:2022年贵阳新东方烹饪高级技工学校招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪 | 贵阳铁路高级技工学 | 2 | -- |
| 烹饪 | 贵阳铁路高级技工学校 | -- | -- |
| 烹饪 | 贵阳铁路高级技工学校 | 2 | -- |
| 中餐烹饪 | 贵阳市女子职业学校 | 3 | -- |
| 烹饪专业 | 贵阳铁路高级技工学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪 | 贵阳市女子职业学校 | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游服务与管理 | 贵州省建筑材料工业学校 | -- | -- |
| 旅游服务与管理 | 贵州省水利电力学校 | 3 | -- |
| 旅游服务与管理 | 贵州省水利电力学校 | 3 | -- |
| 旅游服务与管理 | 贵州省水利电力学校 | 3 | -- |
| 旅游酒店服务与管理 | 贵州省财政学校 | 3年 | -- |
| 五年制大专（与贵州轻工职业学院联办）--旅游服务与管理 | 贵阳市女子职业学校 | 5 | -- |
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