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2022年固始县申达职业技术学校烹饪专业和西餐制作专业

2022年固始县申达职业技术学校招生简章烹饪专业和西餐制作专业
技校网 更新时间:2022-05-30 08:54:32 解决时间:2022-03-17 10:27

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(七)烹饪专业和西餐制作专业

烹饪专主要学习:川、粤、鲁、闽、苏、浙、湘、徽等八大菜系及各地特色菜系烹调制作,食品雕刻与冷盘拼接技术的制作,菜品的点缀与镶嵌、厨房行政管理等课程。西餐制作专业主要学习:蛋糕西点制作、西餐及日韩料理制作、咖啡奶茶制作等。

烹饪专业毕业后由学校安排到郑州郑飞国际酒店、郑州五月花国际酒店、上海维也纳国际酒店等五星级酒店工作等。西餐制作专业就业方向:各大连锁烘焙面包店,西餐厅奶茶店,也可自主开店等。

答案来源于:2022年固始县申达职业技术学校招生简章

  技校网数据中心 2022-03-17 10:27
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固始县申达职业技术学校

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