本专业学生在国家、省各级别技能竞赛中,取得优异成绩,获得国际级奖1项,国家级奖3项,省级奖20余项。
3.模式先进,系统完善。本专业优化整合茶产业人才发展要素,形成以加工、审评为营销基础,茶艺编创展演为手段,搭建茶叶营销综合技能提升技能型人才培养课程体系,即以“卖好一斤茶”为主线,学会鉴评“一杯茶”、冲好“一泡茶”,而加工工艺、栽培技术、审评技术是鉴评基础,茶文化、茶艺编创是茶艺的基础,循此逐层搭建,培养“能工善艺”的复合型技能人才。
专业依托国家、省、行业、学校四级技能大赛,推行校企“双导师”制,对学生参赛团队进行选题、选景、选材全程指导,促进学生技能成长的同时,拓宽了行业视野,并产生了技能的产教对接效应,取得了良好的成效。专业是校级品牌专业和重点建设专业,建有广东省应用型茶叶技术人才协同育人基地、广东省茶文化基地和广东省大学生校外实训基地,人才培养系统完善。
答案来源于:2022年广东科贸职业学院茶艺与茶文化专业
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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茶文化 | 江西省女子中等专业学校 | 三年(在校学习二年,顶岗实习一年) | -- |
茶文化 | 福州旅游职业中专学校 | 3+2 | -- |
茶文化 | 福州旅游职业中专学校 | 五年专(3+2) | -- |
茶文化(茶技与茶经营管理方向) | 天门职业学院 | 三年 | -- |
茶艺与营销 | 广东省粤东高级技工学校 | 三年 | -- |
茶艺与营销 | 云南省交通高级技工学校 | 三年 | -- |
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