3.2具有食品流通环节食品质量控制、质量监控及管理的能力;
3.3具有食品产品研发、加工工艺改良的能力;
3.4具有食品安全检测与掺伪鉴别的能力。
4.就业方向：
主要的就业方向为食品企业、市场监督管理局、大型超市等从事食品检验工作，食品企业从事生产现场品控工作和食品企业从事质量体系认证、质量保障工作。对应的工作岗位有:微生物检验员、理化检验员、原材料检验员、包装材料检验员、食品快检员、实验室主管、市场监督管理员、市场监管员、食品安全管理员、农产品食品检验员、现场QC、品管主任质量专员、计量内校员、QA主管和质量部经理等。
5.获取证书：
食品安全管理员、食品合规管理、可食食品快速检验、食品检验管理、粮农食品安全评价、管理体系审核员
答案来源于:2022年佛山职业技术学院食品质量与安全专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品质量与安全 | 福建卫生职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
| 食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 食品质量与安全 | 宿州学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
2022年佛山职业技术学院食品质量与安全专业具有在食品制造企业从事食品的质量安全控制与管理的能力;类似问题答案