核心课程：化学分析技术、仪器分析技术、微生物检定技术、中药鉴定技术、药物制剂技术、药物分析技术、中药制剂分析技术、药品生物检定技术、药品生产质量管理规范、药品经营质量管理规范等。
就业方向：毕业生即可到药品生产企业、药品经营企业从事药品生产、检验、销售等工作，也可以报考基层药品监督管理所公务员和相关医疗机构专业技术岗位。
答案来源于:2022年恩施职业技术学院生物工程学院专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 生物工程 | 武汉市第一轻工业学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 生物工程 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 生物工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 毕节职业技术学院 | 2 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品质量与安全 | 福建卫生职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
| 食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 食品质量与安全 | 宿州学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
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