专业课课程设置:
烹饪概论
烹饪工艺基础
烹饪营养与卫生
烹饪原料知识
中式烹调技艺
餐饮企业运营与管理
就业方向:
中式烹调、中式面点操作和营养餐设计
答案来源于:2022年大连开发区职业中专招生简章
关注排名全国排名:1242 辽宁排名: 17 大连排名: 7
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