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2022年宝鸡三和职业学院烹饪工艺与营养

2022年宝鸡三和职业学院招生简章烹饪工艺与营养

技校网更新时间：2022-05-30 09:14:18 解决时间：2022-02-24 09:52

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（六）烹饪工艺与营养

★核心课程

烹饪营养与配餐、餐饮安全与管理、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理，餐饮生产流程管理等课程。

★就业方向

主要面向铁路、高铁、机场餐服、大中型餐饮企业、星级饭店在餐饮、厨房等岗位，从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工等工作。

答案来源于:2022年宝鸡三和职业学院招生简章

技校网数据中心 2022-02-24 09:52

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服装设计与工艺	陕西省自强中等专业学校	--	--
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老年人服务与管理	陕西省自强中等专业学校	--	--

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