|培养目标|
本专业培养具备必要的食品质量安全监测、控制与管理基本知识,能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等一线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。
|主要课程|
食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与标准、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品理化检验技术、食品添加剂应用技术、食品企业实务等。
答案来源于:2022年安徽粮食工程职业学院分类考试招生简章
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品质量与安全 | 福建卫生职业技术学院 | 3 | -- |
食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |
食品质量与安全 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
食品质量与安全 | 宿州学院 | -- | -- |
食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
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