建筑材料、房屋建筑学、工程测量学、施工组织、基础工程、建筑工程施工技术、混凝土结构、建筑工程概预算、工程监理等。
答案来源于:2021年郑州商学院建筑工程技术专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 建筑工程技术（建筑施工） | 长沙职业技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（建筑造价） | 黄石职业技术学院 | 3 | -- |
| 建筑工程技术--建筑装饰 | 西安工程技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（建筑安全） | 江苏建筑职业技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术（房屋建筑） | 濮阳职业技术学院 | -- | -- |
| 建筑工程技术--建筑施工 | 西安工程技术学院 | -- | -- |